Кулинария

Кулинария

Рецепты блюд, домашняя кухня, кулинарные советы, продукты, гастрономия и всё, что связано с приготовлением еды.
Подписаться
1   подписчик

Здравствуйте, добрые люди! Как у каждого приличного деда, есть у меня старуха. А ка-а-ак жеж? Без старухи нынче никуда… Ну-у-у… и как любой приличной старухе, моей тоже полагается ворчать. И порой делает она это с таким привеликим удовольствием, шо я даже делаю вид будто и не сержусь. Но!!!… На ус мотаю, потому как я дед умный, не лыком шитый! Во-о-от! И за долгие годы семейной жизни зазубрил хорошее правило:- хочешь, чтоб день был легким- потрудись утром. Вот если утром проснуться на полчасика пораньше, чем любимая женщина, да удивить её чем-нить эдаким… Весь день ты Untouchable (неприкасаемый)!!! Никто на тебя не ворчит, не шипит… а тока спрашивают: «Не изволите ли кофейку испить?»… «Может пивка холодненького?»… и все такое. Так шо мужики, у каво там старухи поворчливее, да пошипливее? Пост для нас! Как это бывает у меня?

Дано:
-творог;
-сливки 35%;
-маскарпоне;
-сыр филадельфия (рикотта,альметта,креметта…)
-Сахарная пудра;
-разные украшалки… но об этом позже.

+

«Запрет вина — закон, считающийся с тем,
Кем пьется и когда, и много ли, и с кем.
Когда соблюдены все эти оговорки,
Пить — признак мудрости, а не порок совсем».
(Омар Хайям)

В каждом городе или поселке летнего Крыма можно увидеть множество палаток и ларьков с сувенирами. Возле них всегда толпятся люди, преимущественно – загорелые или уже «облезшие»… Это означает одно – до конца «отпуска» остались считанные дни/часы, денег остается «в обрез…» и самое время подумать о сувенирах и подарках! Каждому хочется увезти с собой «кусочек Крыма»… Понятное дело, — раскупаются магнитики на холодильник (системный блок…), ракушки, поделки и утварь из можжевельника… Но настоящие ценители Крыма – всегда увозят с собой кусочек крымского солнца «в бутылке». Да! Именно в бутылке настоящего Крымского вина или коньяка сохраняется и тепло и аромат лета и веселье отдыха… И сегодня наш рассказ о Крымских винах. Приятно, — очень приятно! — в пасмурный и промозглый вечер ноября сидеть в уютном кресле, потягивая из бокала привезенную из Крыма «мадеру» или «херес»…
Сегодня наш рассказ пойдет о вине… Точнее – о Крымских винах и винодельческом предприятии мирового уровня — «Массандра». Не хочется вызвать бурю негодования тех, кто является приверженцем трезвого образа жизни… Словом, — не заинтересованные и «закоренелые» трезвенники – проходите мимо!!! Я – уважаю ваш выбор.

+
Сделано с NoNaMe