Пельмешки без спешки

Наш первый пост. Попробывав много вкусных рецептов с данного ресурса решили с женой разместить свой первый, но надеюсь не последний рецепт….

И так нам понадобиться:
1. Свиные ребрышки 400 — 500гр.
2. Обычный соевый соус.
3. Китайский темный соевый соус.
4. Мед.
5. 3-4 Головки репчатого лука.
6. 3-5 Головки чеснока.
7. Зелень для красоты и вкуса.

Если вы когда-нибудь попробуете свежайший швейцарский круассан с шоколадной начинкой и посыпкой, вы поймёте, что в человеческой жизни трапеза должна занимать гораздо более солидную нишу, нежели принято считать…
В общем, это — что-то необыкновенное!
Начну цикл трактатов с иллюстрациями о том, как научиться готовить Настоящее домашнее слоеное тесто. Вы убедитесь, что за потраченные несколько часов вы не только стали мудрее, но и просто влюбились в Ваше тесто!

Хотел немного попозже выставить этот пост , но в связи с дискуссией в доке о ватермарках ,хотел показать ,что я имел ввиду под индивидуальным подходом ,напримере этого или вот этого тоже котлетного поста ))) Времени у меня сейчас валом ,поэтому выставляю по чаще , чем раньше .
Итак рецепт:

Привет всем любителям вкусно покушать.
Очень давно читаю этот док, много рецептов испробовала и вот решила сама что-нибудь вам предложить.

Итак, нам потребуется:
1. Куриные желудочки
2. Морковь и болгарский перец (у меня были порезанные и свежезамороженные)
3. Лук
4. Чеснок
5. Оливковое или подсолнечное масло
6. Зелень (петрушка и укроп) — я к сожалению не успела сегодня купить свежую, поэтому взяла сушеную
7. Сметана
8. Соль, перец

Как вы относитесь к интернациональным кухням?
На этих выходных я решил приготовить что-нибудь особенное, сытное и изысканное одновременно.

Давайте посмотрим, что получится в итоге…
(сразу оговорюсь, что распятие на пироге получилось незапланированно… Я лишь хотел небольшой лого в центре с заглавной омегой на фоне ромба — но судьба решила иначе:)

Закусь к пиву, на следующий день обедо-ужино-завтрак, ибо крЫзис, кушать дома нечего… :-/

Ингредиенты: 3 больших картошки, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ч. ложки паприки, ложка соли (в общем-то по вкусу), щепотка кайенского перца, 2 большие ложки натертого сыра.
Для приготовления: нож, миска, противень,
Время приготовления: 5 минут + 30 минут (духовка)

Кто является членом клуба « любителей хека « , тот может смотреть дальше… )))