Кулинария

В вашем школьном буфете продавали сочники? 15 копеек, как сейчас помню. Нам иногда даже удавалось урвать до того, как старшеклассники выпихивали нас из очереди в буфет. Эх, школа…

Зато после школы – в любом кулинарном магазине бери- не хочу! Я после уроков, часто даже не забегая домой, неслась в музыкальную школу, потом в спортивную. Совершаешь набег в «Кулинарию», набиваешь портфель сочниками — потом будет возможность перекусить в скверике возле «музыкалки» и в гастрономе со стаканом томатного сока после «спортивки». Сила! Потом они вдруг как-то пропали вместе с магазинами «Кулинария».

Шашлык в сковородке

Шашлык в духовке

Привет всем сопельмешникам !

Вот хочу поделиться с вами некоторыми мыслями вслух .

Осталось у меня в холодильнике полбутылочки стаута. Отличное пиво, вкусное, но… уже выветрилось совсем. И выбросить жалко и выпить — невкусно.
Но ничего не пропадает зря, и субботним вечером я решила извести остатки пива на… а хоть бы на говядину!

Итак, что мне для этого потребовалось:

Осталась у меня как-то немного ветчины «Прошутто», и решила я приготовить такой завтрак.

В холодильнике имелось:

Окончание этой завораживающей истории...

Начало — смотрим здесь

В наш колхоз завели морковь, много моркови :-)) возят ее и возят и еще долго будут возить. Жал из нее сок, который любит детвора и по ходу надумал сварить плов из сока моркови. Если интересно узнать, что и как — прошу под кат >>>>

Песня нам строить и жить помогает....кстати, жать морковный сок тоже :-))

Любимое блюдо моего мужа — это крем-карамель. Много лет я пыталась приготовить этот десерт именно так, как ел он его в детстве, и пробуя разные рецепты из Интернета, все время не могла сравниться с тем самым, вкусом из детства. Но, спасибо бабушке мужа, которая прослышала о моих попытках и передала мне семейный рецепт — тот самый, по которому угощала всех в детстве.

Рецепт этот не просто появился — его рассказала уважаемой бабушке жена французского посла и с тех пор он хранился в семье. А теперь я поделюсь им с вами.

Любимое блюдо моего мужа — это крем-карамель. Много лет я пыталась приготовить этот десерт именно так, как ел он его в детстве, и, пробуя разные рецепты из интернета, все время не могла сравниться с тем самым, вкусом из детства. Но, спасибо бабушке мужа, которая прослышала о моих попытках и передала мне семейный рецепт — тот самый, по которому угощала всех в детстве.

Рецепт этот не просто появился — его рассказала уважаемой бабушке жена французского посла и с тех пор он хранился в семье. А теперь я поделюсь им с вами.

Вкуснейшие морковные булочки-маффины из сети всем известных кофеен — давно пленяли мое воображение. Мне давно хотелось их приготовить, но только недавно я нашла подходящий повод. А повод был тем, что у нас появилась соковыжималка.

При чем тут соковыжималка, спросите вы? А при том, что каждое утро теперь я делаю морковный сок. А от стакана морковного сока остается целая мисочка отличнейшего морковного пюре, которое отчего-то называется не слишком приятным словом «жмых». И эту полную миску прекрасного солнечного жмыха-пюре мне очень хотелось пустить в дело — и вот после утреннего морковного сока я угощаю семью морковными маффинами.