-
21 ноя 11Обязательно попробую исполнить.
Как раз в морозилочке кило белых с лета лежат! -
20 ноя 11А мне понравилось! Спасибо, коллега.
И правы тут до меня выступающие ... особенно грибы продажные часто бывают никакие. Можно их ДО или ПЕРЕ мариновать. Можно даже изжарить со специями и, например, картошком. И салат — отличный способ. Продукт враз меняет свой коленкор и ощущения от него бывают порой самые изысканные. Так что — все правильно.
И не надо для этого быть хитрым хохлом или держать русский магазин. А просто понимать, что надо жить вкусно и позитивно... даже если и "купились" на красивую титикетку и купили бяку в банке. Ну, посудите сами... не выбрасывать же продукты, в самом деле.-
-
Ttuschnak АВТОР21 ноя 11Слушайте, взрослый человек, не ведите себя как обиженный ребёнок. Сколько людей, столько и вкусов. Каждый сам решит для себя что ему готовить. Вам не нравиться — не готовьте, но и не видите себя словно персонаж из мультика "Маугли". Есть претензии лично ко мне, облегчите душу в личку.
-
21 ноя 11lexy_m (lexy°), знаешь, я не совсем согласен. Опыт — дело великое. И отрицательный и положительный. Все мы нарываемся на какие-то "не те" продукты и рецепты. Надо рассказывать, чтобы .... :)
Вспомни хотя бы тартар из сельди, о котором я рассказывал ... -
21 ноя 11да не переживай ты так, дружище! что же ты прям всех, кто засомневался в суперности твоей закуски, сразу записываешь в табаки? ни одного наха в твой адрес здесь в комментариях не было, а ты и вправду ведёшь себя по типу — не нравится-пшёл отсюда, даже девушкам. толерантней нужно быть, уважаемый))) ты выложил много действительно классных вещей, и я надеюсь, что продолжишь это делать и в дальнейшем.
-
-
-
20 ноя 11Пойду поставлю плюс =)
Сильно уважаю авторов, которые не боятся выкладывать рецепты с майонезом. А то последнее время тенденция: дескать майонез в любых сочетаниях==хрень.
А салат, наверное, вкусный, и что плюс — быстрый.
Вместо плавленного наверное можно фету положить, плавленные — они ж безвкусные обычно.
На последней фото: нифига себе у Вас кусочек хлеба, размером с тарелку супа. =)))) Сами печете? =)-
-
20 ноя 11Ну я его не очень люблю, скажем так, из соусов я люблю хрен или горчицу, причем такие, чтоб глаза слезились =))))
Но тем не менее страшно раздражает, что последнее время в рунете если что с майонезом, так сразу *нямка* и тут тоже в этом доке, если майонез есть так сразу минусов хватает ((( Жалко, рецепты-то по сути хорошие =)))
-
-
-
20 ноя 11Мне тоже непонятно, почему хрень =) Наверное потому что коллективный разум майонеза_наха прополз в массы =)
Я просто отмечаю тенденцию =)
А с майонезом самое оно: вареные вкрутую яйца им полить и зеленый горошек рядом. И печень трески. Ну и пусть столовское, зато вкусно! =)
-
-
-
-
Ttuschnak АВТОР20 ноя 11Устал я спорить с теоретиками. Попробуйте сделать такого салата хоть чуть-чуть, а потом уже на полном основании будете судить. А так — одна говорильня с вашей стороны. Вы тоже меня простите.
Мне лично ... и многим нравится именно хруст грибов. Добавляя грибы в этот салат я создаю этим наличие хруста в нём + увеличиваю его размеры. А остальные блюда из грибов это совсем другая песня.-
20 ноя 11Я представляю какой должен быть вкус очень чётко-особенность организма. И тут, уж извините, грибы "торчат". Это раз.
Два. Первый раз такое в Пельмешках наблюдаю, когда автор СОВЕРШЕННО не воспринимает хоть какую-то критику. Если так и дальше пойдёт, то док превратится в один из многих сюсюкательно-восторженных кулинарных сообществ. Это два.-
Ttuschnak АВТОР21 ноя 11Сюсюканья и лицемерия не люблю, но и поучительных жестов от всезнаек ... как и что я должен готовить, также. И не переношу я не критику, а явное недоверие, граничищее с презрением к тому, что я тут выставил. Я просто защищаю своё. Это ваши вкусы, а свои я показываю здесь и вы пришли ко мне. Это всё равно что вы пришли бы ко мне в ресторан и начали высказывать вслух то, что вы сказали. Наверняка вы не стали бы этого делать, иначе вас бы вышвырнули оттуда вон. Я не делаю разницы между сайтом и рестораном, для меня что там, что здесь всё едино. Мой старый знакомый, как-то 27 лет назад на капризы вновь прибывшего жильца говорил ... не нравится — не ешь, не нравится — не пей. Я же перефразирую его...не нравится — не заходи.
-
-
-
-
20 ноя 11tuschnak прав -эти грибы из банки абсолютно инертны и безвкусны ...если их не облагородить вкусом ...,то есть их нельзя....
У меня сосед держал русский магазинчик ,и рассказывал про них очень интересную историю :)
Поставщик ,который привез в Израиль большую партию этих грибов попал с ними капитально ....Товар встал и люди вообще не хотели даже смотреть в эту сторону ...
Поставщик ,уже цену спустил до минимума -не до жиру свое бы вернуть ....
И тут у него Один магазин стал выбирать товар ,увеличивая объемы заказов все больше и больше...короче только этот магазин выбрал всю партию грибов ,а поставщик терялся в догадках ,почему у других товар встал а здесь улетает на ура!
Только потом ,когда вся партия кончилась хозяин магазина (хитрый ХОХОЛ ) рассказал что он просто открывал банки ,мешал все сорта грибов ,домариновывал их как следует и пускал в распродажу на вес....они улетали со свистом ибо маринад дал им вкус !
Вот так ! Как там говориться -Голь на выдумку хитра :))))-
20 ноя 11У нас в русских магазинах так с грибами поступают тоже, продают их как салаты.
Раньше были в продаже шитаки безвкусные (больше почему то нет) в больших банках. Я их итальянской заправкой для салата заливала, через несколько часов были как домашние маринованные.
-
-
19 ноя 11Заправка салатная интересная.
Титульная фотография очень понравилась, y кота морда интелегентная))-
-
-
Ttuschnak АВТОР20 ноя 11У нас на улице коты не гуляют где попало, даже беспородные тут немалые деньги стоят, но своего мы первенца из выводка из 5 котят, самого крупного бесплатно тогда взяли, зато потом он нам 2 тыщи евриков стоил. Боюсь говорить об этом, потому что чувствую эту новость на 200 страниц тут раздуют. Хочешь могу в личку рассказать?
-
-
-
-
19 ноя 11НЕБЕЗЫЗВЕСТНЫЙ говорил противоположное.
"Документы на стол! — закричал Штирлиц и врезал Мюллеру в ухо. — Кстати, Мюллер, не найдется ли у Вас канцелярских скрепок?"
Голос за кадром: Штирлиц знал, что лучше всего запоминается последняя фраза, и если Мюллера спросят, зачем приходил Штирлиц, тот ответит:
"За канцелярскими скрепками".
Сделано с
NoNaMe