Croque-Monsieur et Croque-Madame

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • zots
    30 авг 10
    веТчина
    Ответить
  • rusomatroso
    30 авг 10
    утром такое жарил...правда с салом... и бутылка была не такая...помидоры и огурцы были...а вообще то устраивать выебос из приготовления обычного бутера.....забыла мля еще по модному чай заварить..
    Ответить
  • B
    28 авг 10
    класс!
    Ответить
  • welle_eule
    27 авг 10
    Что-то вспомнился фильм "Самая обаятельная и привлекательная". Про печенье "Маэстро" :) — "А у меня мама печет точно такие, только называются они — "К чаю!"
    Всегда такое готовлю, когда нет времени на поход в магазин, а срочно нужно кого-то накормить. В любое время дня. Нужно пару минут, пару яиц в холодильнике и кусочек сыра. Хорошо, если есть ветчина и болгарский перец. Хлеб вроде есть всегда.
    Теперь буду знать, что это croque-madame и croque-monsieur.
    Рецепт хороший, никто не спорит! Да и никто не обижается? :)
    Просто когда веет некоторым э... снобизмом на русскоязычном сайте, то и комментарии имеют место быть неоднозначные.
    Ответить
  • nevaenough
    26 авг 10
    а я подумал, что основное блюдо это как раз овощная штука, а хлеб так, на гарнир))))
    Ответить
  • pepelsbei
    26 авг 10
    Что меня всегда удивляло : яйца кладутся на croque-madame, их присутствие было бы более логичным на croque-monsieur.
    Ответить
  • Teletubbie
    26 авг 10
    Понравилось! Спасибо :)
    Ответить
  • miraru1
    26 авг 10
    Хорошие кроки.
    Интересно вот, живя во Франции, можно забыть, как пишется ветчина, но вот винегрет??
    Ответить
    • nevaenough
      Да это был стёб, разве нет?
      Ответить
    • KarinaS
      KarinaS АВТОР
      miraru1 26 авг 10
      Я полагаю, что пара недочетов не испортят вкуса, правильно? К тому же и Ваши статьи не идеально написаны. Зачем так? Статью править уже нельзя, а меня можно задеть...
      Ответить
      • nevaenough
        не обижайтесь, Карина. я бы на вашем месте написал вообще "ведчена". такое слово прикольное. или "вьенегрьет" например) прям как в звёздных войнах)))
        Ответить
      • miraru1
        KarinaS 26 авг 10
        Карина, бог с вами, хотелось бы задеть — задел бы. Это такой поверхностный глум :))
        Ответить
      • blackbabay
        Не. Я чувствую, что Вы боец и просто комментами Вас задеть нельзя.
        Всё, что нас не убивает — делает нас крепче.
        Ответить
      • FrauRepka
        "Статью править уже нельзя, а меня можно задеть..."
        Карина,вы мне определённо нравитесь:))Плюсы везде:)
        Ответить
  • K
    26 авг 10
    В наших условиях — это скорее завтрак(при условии температурной нормы)
    Хотя, как уже писали( в коментах) — это смотря когда вставать!!!
    ++(за пост и в карму)
    Ждём-с продолжения!!
    Ответить
  • denver1511
    26 авг 10
    красиво, формочку тоже хочу, видел квадратную, по тосту как раз...
    Ответить
  • R
    26 авг 10
    забавно то, что когда я бывал во франции лет 20 назад, то подобный горячий сэндвич(чуточку попроще), почему-то считался у французев -"американским".
    Ответить
    • V
      Он и есть «американский». Недавно в каком-то свежем америкозовском фильме (или сериале) про семейную пару, которая рассорилась и разошлась была героиня, которая делала своему мужу такую байду. Стало быть такое «французское» блюдо любят готовить в америке, причем дома, очень понятно почему. Все компоненты готовы — только в микроволновку кинь. Классическая формула для америки.
      Ответить
      • KarinaS
        KarinaS АВТОР
        veronnika 26 авг 10
        Их и правда легко готовить, а французы много простых блюд взяли из америки и офранцузили, добавив свой сыр =)
        Тут ещё есть испанские горячие бутерброды вкусные.
        Ответить
      • R
        "veronnika". хотел бы напомнить, что пельмешки, — это как бы документ без
        " америкозов","кацапов" "жидов" и "муслимов" и прочего, а вы, как всегда со своим конусным ведерком.
        Вы американка, чтобы делать выводы о "классической формулы для америки"? или так, по сериалам изучаете американскую кулинарию?
        Ответить
  • BoneBreaker
    26 авг 10
    Блин, вот формочки хочу. Никак не надыбаю. В Ашане не видел, в Метро тоже. Реально красиво и вкусно получается, если "глаз" в белом круглом или квадратном обрамлении аккуратно ложится на тост.
    Спасибо за рецептурен.
    Ответить
  • FcukOf
    25 авг 10
    Симпатичный ланч.
    Вот только хрустящий сыр не по мне. А так всё супер.
    Ответить
    • KarinaS
      KarinaS АВТОР
      FcukOf 25 авг 10
      А сыр и не хрустит, только тосты =)
      Ответить
      • FcukOf
        KarinaS 25 авг 10
        "Надо чтобы хлеб подсушился, а сыр расплавился. Все должно хрустеть."
        Я что-то неправильно понял?
        Ответить
        • KarinaS
          KarinaS АВТОР
          FcukOf 26 авг 10
          Написала криво. Хлеб со всех сторон должен подсушиться и хрустеть, плавленный сыр сверху не должен сгореть до хруста.
          Ответить
  • welle_eule
    25 авг 10
    Спасибо!
    Теперь ждем про венигрет! Это тоже с ведчиной?
    Ответить
  • swiser
    25 авг 10
    Штоб я так жил...
    Ответить
  • 196990
    25 авг 10
    В наших условиях на завтрак кроки приемлемей. Так как в будничный обед их приготовить негде, а в наших кафе такое не предлагают. А для воскресного обеда скромновато.
    И конечно большущий плюс!
    Ответить
  • gusenica22
    25 авг 10
    Мммм... Нравится))) + Вам
    Ответить
  • KarinaS
    KarinaS АВТОР
    25 авг 10
    Это не завтрак, это обед =)))
    Ответить
    • swiser
      KarinaS 25 авг 10
      Смотря когда встать...
      Ответить
      • KarinaS
        KarinaS АВТОР
        swiser 25 авг 10
        Я так и думала, что для России это скорее завтрак, в особенности для месьё =)
        Ответить
        • astra07
          KarinaS 25 авг 10
          О! Я такой крок пробовала в Москве в кафе Жан-Жак. Там это действительно было на обед. И с яйцом.
          Очень классные фотки!
          Ответить
Сделано с NoNaMe