-
-
-
Z7 фев 10Отлично!
Вообще никогда не понимал — как это то месиво, что у нас обычно принято ставить на стол, называют "САЛАТОМ"?! Всегда испытывал ОТВРАЩЕНИЕ к "оливье"-"мимозам" иже с ними. К слову, отвратительные смеси есть не только в нашей кухне. Салат "нисуаз" — та еще смесь! Пожалуй, даже похуже "оливье" будет, а ведь из Франции!
А вот в таком виде этот салат и выглядит вполне пристойно, и, надеюсь, на вкус будет не как БЫВШАЯ пища! -
7 фев 10Вкусненько, глаз радует и соус hand-made — молодец!
Яйца препелиные очень украшают салат, однако.
насчёт драить тарелки- поделюсь с вами тайным и старинным рецептом смеси, котрой пользовались годами при отс. крана с горячей водой (на даче, или когда воду отключали на лето).: равные кол-ва сухой горчицы в порошке + питьевая сода. Это или насыпается на губку для мытья посуды порционно или в таз с тёпл. водой.Значительно менее вредно, чем богомерзкий Фэйри. Organic. Прекрасно смывает любые жиры, включая бараний(это с добавл. горячей воды).не ост. на посуде ост. кол-в моющ. ср-в.У меня такая смесь всегда стоит в банке (с крышкой с дырочками) возле раковины (не допускать попадания в неё воды. -
7 фев 10Каноническая "мимоза" идет лесом, приговаривая...
Этот вариант мне нравится гораздо быстрее, ибо это правильный салат!
Спасибо! -
6 фев 10Весенняя красота! Обязательно приготовлю. Долго разглядывала фото, на которй у вас там ложка с солью и горчицей на фоне красивого такого масляного озера. Желтенького такого и формы прелюбопытной. Вообще кружочки масла или растопленного жира на поверхности супов и других блюд — это отдельная тема для поэзии. -
-
6 фев 10Очень позитивно. Очень. А где передавали, что скоро весна? Весь март сказали будет минусовая температура?..
Сделано с
NoNaMe