Пельмешки без спешки

Ола,комрады. Сегодня представляю Вам блюдо, которое у нас дома готовится довольно часто.
Оно крайне легкое и подсильно даже нубу.
Вообщем ныряем ниже…………………..,

Пока жена готовила предыдущее блюдо, изредка подзывая меня порезать лучок или сделать очередное фото, я, предварительно набегавшись по морозу за продуктами, захватил из магазина бутылочку коньячка и решил скрасить время ожидания ужина…

Снова здравствуйте уважаемые друзья! Большое спасибо за проявленную лояльность к моему первому посту, хоть он и не был оформлен должным образом.

Вступительный оффтоп

Новый Год уже не за горами, уже начались раздумья над праздничными меню, и эти мысли навеяли мне воспоминание о прошлом праздновании Нового Года и одном из присутствовавших на столе блюд.

Продолжаю свою серию про мясо-Сегодня у нас Шурпа

Гречневый суп с печенью и… Хлебный горшочек. Некоторые не любят блюда с печенью. Вы, зная, что один такой придёт, к вам в гости естественно волнуетесь. Предлагаю вид супа, в котором не искушённый врятли почувствует тот запах.

Суп применялся со многими основными крупами, но лучшее сочетание (на мой вкус) получается с гречкой. Хотите немного повозиться? Предлагаю подать в горшочках из хлеба. Только при таком варианте нужно делать более густой суп. Желательно когда суп уже постоит и крупа разбухнет.
Гречку тоже предлагаю перед закладкой в блюдо, немного накалить на сковороде и чуть поджарить без жира.
Приступаем:

Что же любят простые американские лейтенанты полиции? Если заинтересовало то прошу под кат :-)

Всем привет-вот приблизительная подборка рецептов на календарь.
Я понимаю ,что охватить всех не возможно ,поэтому я ориентировался на следующие критерии
1-Рейтинг рецепта
2-качество фото (все-таки мы делаем календарь)
3-самые запоминающиеся рецепты или фотографии
4-Я посторался охватить все сферы -от коктелей до десертов
если что то пропустил добавте ,а мы подискутируем!

====================================================================

1-Аджарские хачапури

Любителям рыбы посвящается :)

Ребята , чтобы не тянуть все в долгий ящик , возникла идея сделать календарь «Пельмешек» .
Для этого надо выбрать двенадцать рецептов по месяцам и приблизительно определиться с количеством .
Поэтому прошу вас назвать те рецепты , какие вы хотите видеть в календаре и хотите ли стать владельцем такого календаря ,чтобы мы хотя бы приблизительно определили тираж. Уважаемый комрад Sibalice ,нам в этом поможет . Прошу у кого есть какие предложения …

Как любил говаривать наш старшина, таща в каптерку “случайно найденную” нужную вещь: “В хорошем хозяйстве и бычий хвост веревка!” – замечательный человек! Всё замечал и нам прививал это нужное качество. Заботился он о нас как о сынах своих. Да и то сказать, кого попало солдаты Папаней звать не будут, точно Вам говорю.

Вот и я сразу заметил, как только на базар пришел. Лежат на прилавке телячьи хвосты, хорошие такие, просто замечательные! Народ-то мимо проходит и не замечает их, а они лежат. И рульки рядом с ними лежат, и голяшки…