ovimu

Привет , всем !

Думал будет третья часть про Крым , поэтому не подготовил вовремя пельмешник , так что звиняйте.

Любителям омлета посвящается …

" Кто ходит в гости по утрам тот поступает мудро , то здесь 100 грамм , то там 100 грамм на то оно и утро :) Вот вспомнилось вместе с этим отрывком из мультфильма ))

Вот, хорошо когда праздники .. можно выбрать время для любимого увлечения !
Погодка у нас песня , как раз точно надо , чтобы прогуляться по городу, сесть за столик уличного ресторанчика , заказать чашечку эспрессо … и просто посидеть подумать ,что как хорошо что сейчас лето и впереди ещё отпуск.
Вот так я сидел за столиком одного ресторанчика с музыкальным названием « Стравинский » , который находится при дортмундском концертном зале .

Сегодня хочу в очередной раз вернуться к шпинату . Просто как то ещё не совсем он вошел на наши , кухни, а ведь он заслуживает самого пристального внимания , если мы говорим о сбалансированной и полезной еде.
Вообще что же из себя представляет этот овощная культура это однолетнее травянистое растение семейство маревых .

Зайдем из далека :) Немного лирики в начале

Кто когда- нибудь видел Днепр , тот его не забудет . Люблю я его, потому что вырос на нём и целое лето пропадал с ребятами в его плавнях. Херсонщина это то место, где я отдыхаю не только физически, но и душой .

Приветствую всех пельмешников !

Вот и наступило долгожданное лето . Скоро разъедимся все по отпускам , классно … Хотел попросить всех пельмешников, фотографируйте все что будет для вас интересным , места , забегаловки , еду … а потом было бы интересно сделать общих пару постов в пельмешнике о нашем отдыхе.

Всем привет !!!
По тому как в доке появились посты о шашлыках , значит наступает лето.
Урр..а скоро будем загорать , купаться , ловить рыбку в плавках ))) и ещё , ещё , ещё…
Сегодня темы особой не будет в пельмешнике, но надо обсудить некоторые организационные вопросы .
Ребята у кого есть натхнення или настрой сделать титульную картинку дока, которая бы передавала бы дух его , а то смотрю у всех популярных доков есть , а у нас нет . И конечно лучше ,чтобы картинка была авторская, как и все что мы делаем или … ваши предложения..
Ваши предложения опубликуем в пельмешнике и сообща решим , какой нам более по душе. Думаю есть среди читателей дока дизайнеры или просто любители … Да ещё забыл будет приз автору за это , вот какой пусть будет сюрпризом для него )))
……………………………………………………………………………………………………………………………..
Теперь о кухонных девайсах … раз уж я затронул сегодня эту тему , точнее тему кухонных термометров в посту , то буду развивать её дальше .
То может для вас будет интересны эти пару слов , скопированные мной с сайта arborio.ru здесь

Лето, а вместе с ним приходят и выезды на природу , приготовление шашлыков и т.д.
В этом посту хочу вам напомнить о гриле, точнее о том как приготовить на решётке , пару советов и поделюсь опытом и инфой , которой обладаю. О шашлыках, как их лучше приготовить с моей точки зрения , я уже с вами делился в этих постах Шашлыки и Шашлыки 2

Рассказ пойдёт о решетке гриль, которая пришла к нам в бытовой жизни относительно недавно. Её удобство трудно переоценить , потому что на ней можно готовить практически все продукты .

Привет всем !
Извиняюсь за опоздание с пельмешником ..
Хочу поздравить всех пельмешковцев , мы вошли в колонку популярных доков ресурса. Вход в наш док теперь доступен всем с главной страницы ресурса !

Итак сегодня в пельмешнике :

Ваня, пельмешки поздравляют тебя с Днем рождения, желают тебе здоровья, много друзей, быть всегда позитивным и конечно ещё больше креативных постов, которые любят и ждут наши читатели. С Днем рождения !

Знаю своим постом , я не открываю Америки, тем более в таком вопросе как пирожки . Просто считайте этот пост как обмен опытом, вызов поделиться своими рецептами.
Хотим мы этого или нет, но это наш фаст-фуд, наша система быстрого питания, которая была придумана задолго до советского времени.

Источник фото
Вредно или полезно судить не буду, наверное если только ими постоянно питаться здорового тоже ничего не будет, но то что это вкусно, думаю никто спорить не будет. Особенно если правильно сделано тесто и отлично подобрана начинка.
Вспоминая советское время, когда в буфетах и на улицах продавали их , это было как само собой разумеющееся , чего не скажешь о сегодняшнем дне .

Всем пельмешковцам приветище !))
Пусть немного позже выходит, на первомай , но не праздник трудящихся этому виной ..
Спасибо всем авторам, особенно новичкам за новые хорошие посты .
Пельмешковцы отмечают пятилетний юбилей .
В доке пока как комментатор, появился ещё один профи marev (Евгений) надеюсь, что Женя будет у нас завсегдатый :)
……………………………………………………………………………………………………………………………

Открываю в пельмешнике рубрику кухонная техника . В ней буду помещать статьи о ней и как выбирать её.
А начну я с рисоварки , не знаю как у вас, а у меня есть электрическая рисоварка, которая мне очень помогает в хозяйстве . Простая , дешевая , без никаких цифровых наворотов . Мне от неё нужно только ,чтобы сварила рис и держала его теплым пока не будет готово главное блюдо.
Итак выдержка из статьи Екатерины Савенковой « Как выбрать рисоварку»

Категорически приветствую пельмешичий народ !!! ))

Всем пельмешникам , приветище !

В эти выходные получилось заснять , то что приготовил в воскресенье . Нет не супер какое блюдо с экзотическими продуктами и специями , а самое простое жаркое из говядины с пампушками.
Возможно вы делаете по другому или кто то ещё не делал сам , то этим постом хочу просто предложить свой опыт и жду от вас подсказок или советов , потому что такие блюда и есть самые что не есть домашние ..