Кулинария

Всем привет. Вчера приехали из Крыма.Дико соскучился за доком, готовкой и местными кукерами.
Руки чесались что то приготовить интересного.Вспомнил,что давно обещался развивать японо-тайско-китайскую линию, поэтому сегодня у нас соба.

Соба-
http://ru.wikipedia.org/wiki/Соба
Соба-замечательное блюдо. Едят его, как я понял универсально. Из маленьких пиал, с бульоном, просто в сухом виде на плоских тарелках, со сладким топпингом.Вообщем как угодно.Мы сегодня пойдем от обратного.

Предлагаю вам рецептик не мудреной, но вкусной праздничной еды :-) Этим, собственно, и развлекал себя на майских.

Ингридиенты:
Пол кило фарша.
Крупный картофель (количество зависит от того, сколько картофелин вместится в вашу любимую кастрюлю).
Пара луковиц.
Томатная паста.

Хоть я и обещал рецепты на основе текилы, но спонтанно появилось желание опробовать недавно приобретенный премиальный бурбон в миксе.
На улице пригревало, а я второй день подряд готовил по заявкам трудящихся сооружал пиццу для всей семьи. А хотелось развалиться в гамаке в тенечке, закинуть ноги повыше, выпить чего-то летне-расслабляющего.

Надеюсь, что многие посетители Пельмешек, любящие поесть, также любят и выпить.
Рецепты напитков тут бывают редко, и как любитель культурно выпить, я решил предложить несколько несложных рецептов очень вкусных (слабо)алкогольных напитков.
В качестве пилотного выпуска предлагаю рецепт вкусного, легкого и простого коктейля под названием Pink Pussycat (Розовая кошка).

Тушим рыбку.

Людяааа дообрыяааа!Самиии миии ниме…Кхм,что-то не то.А,вот!Вобщем,стандартный набор новичка:новостьперваяпрошунебитьсильно.Фух.Вроде с официальной частью всё.
Итак,моё семейство гордо зовёт это Шавермой.

Всем Привет!
Сразу оговорюсь…фото мало. Т.к.все пошло не так как планировала, а наперекосяк. И все же я решилась выложить новость. Не ругайте сильно….

Изначально должно было быть вот так…..
Курага.изюм.чернослив (всего по чуть-чуть) и тыква (примерно 0.5 кг) перемешиваются с на половину сваренным рисом (не полный стакан) . Этой смесью фаршируется утка. Утка помещается в утятницу. заливается сливками и тушится 2-2.30 часа( если она конечно не домашняя. домашней больше время требуется) А вот куплена мною уточка не поместилась у меня в утятнице!
Так что пришлось выдумывать на ходу. И вот что вышло…..
1. Утка с рисом.

Мрачный Панда — хороший человек!

Нет, грибочки заморские я не курил. Просто Вы, вопрос не тот задаете. Вы вот что спрашиваете: “Кто такой Мрачный Панда?”, а я уже говорил: “Мрачный Панда — хороший человек!”. Тогда возникает другой вопрос: “А чем он хорош, этот Мрачный Панда?”. А вот на правильный вопрос, есть правильный ответ.

Эпиграф : «Читая состав конфеты типа «Чупа-чупс», понимаешь, что для здоровья лучше съесть палочку, на которой она держится. « новая народная мудрость