Кулинария

Прошла зима, настало лето

И во все горло я кричу...

Захотелось мне, недавно, холодного супа вкусить. Не того остывшего “ведьмина зелья”, что было накануне сварено суровой хозяйкой, с бигудями на голове, и заточенного в банку от маринованных огурцов, дабы непутевый муж мог пообедать на работе. А того, приятно охлаждающего в жару, что непутевые мужья, по недоразумению называют окрошкой. Всё им, что не покроши, окрошка…

Для редьки конечно не сезон сейчас, но раз обещал – выкладываю. Тем паче, что есть альтернатива. Но об этом чуть позже.

Этот пост посвящаю моим друзьям однокурсникам, с которыми вместе провел пять лет в «вышке« и которых вчера смог розыскать … Мы не слышали друг друга больше двадцати лет … Я очень рад, что они все живи и здоровы … Дай бог соберемся мы вместе и не надо будет нам уже кипятильником чай заваривать, делить переполненную сковородку жаренной картошки на восьмерых и отскребывать пригоревшие кусочки … , а сядем со своими семьями за большой круглый стол, да как закатим поляну , чтобы было нам время наговориться и рассказать друг другу о тех годах ,что мы не виделись …

С удивлением заметил, что рецепта чебуреков так никто еще и не опубликовал. И вот почувствовав свой звездный час, я таки решился написать новость в свой любимейший док на ннм:)

В результате у нас получится вкусная еда и отличная закуска:

Всем привет, дорогие соконфетники.
Еле дорвался до написания.
Сегодня у нас опять двойной удар, ибо постов накопилось- не разобрать

Огурцы! Возможно, в их лучшем проявлении… Это проще, чем кажется!

Вариантов этого блюда существует очень много. Предлагаю свой.

Здравствуйте, уважаемые посетители «Пельмешек».

Сегодня будет рыбка, не дорогая , бюджетная и по моему доступная для многих — это филе пангасиуса.

Блюда-минутки. У вас нет времени на приготовление стола, а скоро придут гости, тогда эти рецепты вам помогут их удивить.