Маринованные огурчики

сделали такие огурчики ещё зима не наступила а огурчиков почти и не осталось .на новый год хоть одну баночку оставить. очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!

Хороший рецепт. Для меня, тунеядца.

Век живи — век учись. Феноменально по поводу лишнего, а тем паче — недостающего маринада! Спасибо! Огромный жирный плюс! И бурные продолжительные аплодисменты :))))

народ, а с помидорами чё делать?!

дайте плиз ссылку де можно почитать про консервацию грибов, а вопрос для старых пиратов часто грибы закрываете ?

Всё неправильно!
Прошла зима, настало лето — Спасибо партии за это!
("Единой России", конечно. А вы что подумали?! Если ничего — молодые есчо!)

Спасибо огромное за рецепт.
Возник один вопрос, листья ореха не дадут ли огурцам своей горькоты? И сколько листьв кидать на банку, в том числе и дубовых?

Можно несколько практических рекомендация из собственного опыта?
1. В маринад неплохо добавить немного водки — улучшает хрусткость и вкус.
2. Соль — только крупная! Категорически нельзя Йодированную!!!
3. Баночки для остывания лучше перевернуть. Тогда по пузырькам видно, какая баночка закрыта плохо. Иногда выручает.
4. На время остывания, банки закрываем старым одеялом. Хотя, можно и новым. Тогда баночки стоят с большей гаранией. Огурцы при этом не размягчаются!
5. И самое интересное — в каждую банку — столовую ложку готовой горчицы. Попробуйте — не пожалеете!
Если есть желание поэкспериментировать, не сильно рискуя, — попробуйте не на всех банках, а только на нескольких. Их можно пометить и на следующий год уже сознательно готовить по самому понравившемуся рецепту.
Вот...

Рецепт и правда очень простой, спасибо за него огромадное! Но я обязательно добавлю пару гвоздичек и душистого перчика :) Еще раз спасибо, + Вам

Смородинки я бы побольше положил — ИМХО. Но, на вкус и цвет... Так что в позу Гуру становиться не буду.
А так очень даже неплохо.