Кулинария

Категорически приветствую, пельмешичий народ!

Вот выпуская пельмешник, подумалось что не буду загружать вас какими-то то либо темами, просто захотелось посоветоваться с вами, о том каким вы видите развитие дока.
Что вас устраивает ,что нет . Это нужно нам, потому что свежий взгляд со стороны , всегда может подсказать что упущено, а чтобы сделать получше или не трогать …

Хреновина, Горлодёр, Хренодёр

Как только её не называют на просторах нашей необъятной Родины. У нас, в Сибири, её зовут ласково — хреновина. Причем, от времени года зависит, что именно подразумевается под таким многогранным словом, зимой — острая закуска, летом, в гараже — какой-нибудь инструмент или деталь автомобиля :)

Лёгкое блюдо из морепродуктов, украсит ваш праздничный стол и порадует гостей...

Как-то много последнее время говорили про вареники.

И воспоминания опять — же ... Поэтому примите и мои пять копеечек в оную копилку.

Для того , чтобы приготовить креветки по- португальски, я думаю,необязательно туда ехать.
:) В принципе, в этом рецепте показан европейский подход к приготовлению их.
И если бы мы их назвали по- испански или итальянски , мы бы не намного ошиблись .
Итак рецепт .

Второй раз в жизни пробую сделать мороженое. Рецепт нашла простой,без варки молока и желтков.А то начиталась ужасных комментов«у меня свернулось,масса расслоилась и т.д.»:))))

Рецепт не мой.В очередной раз просматривая рецепты думала что бы приготовить.В прошлый раз nevaenough (trixterdada) спросил про мороженое.Для мороженого нужны сливки,для этих тарталеток тоже.Решила совместить два рецепта.Ибо сливки 33% стояли бы вечно и в итоге выкинулись бы.
Итак:

Одним словом, это- очередная попытка в кратчайшие сроки «истребить» уже порядком поднадоевшую 20-ти килограммовую тыкву (дачники меня поймут…) Если честно, то тыкву ,как таковую, тут практически невозможно угадать- в дуэте с цитрусовыми она приобретает совсем особенный вкус.

По случаю прикупил в маркете полезных и вкусных гадов морских, почти в «первозданном» виде )))).
То что гады были мороженные нисколько не смутило, поскольку в наших краях иных гадов просто не достать;)
Рецепт простой и быстрый в приготовлении )))