-
-
22 ноя 13вообще этот рецепт создал сам французский король
ему пришлось заночевать в охотничьем домике, а с дичью было напряг, а кушать хотелось
в охотничьем домике нашелся хлеб, лук и шапанское, вот он и смастерил похлебку себе
посему чеснок и травки абсолютно лишние, ибо не хохляцкий боржч, а французский сууууп
-
-
-
D22 ноя 13Я ВНЕЗАПНО понял, как я ненавижу гурманов! От зависти, разумеется.
Прямо с первой строчки "Во Франции, каждый последний четверг ноября принято отмечать праздник молодого вина "Божоле Нуво"" .....
Подобные рецепты надо запретить — как пытки читателей....
А на самом деле, конечно, классно! Вот только "Подавать суп нужно с молодым вином "Beaujolais nouveau"" резануло слух и глаз — ибо я не слышал ни разу про СТАРОЕ "Божоле Нуво".... -
-
-
21 ноя 13Супер рецепт и подача! Сoolnwc на высоте как всегда — сразу видно профессиональное отношение к делу.
PS Внизу снобизм и нытьё опять началось, как обычно. Пельмешки такие пельмешки. -
21 ноя 13Божоле — отстой. Вина лучшего, чем херес (Педро Хименес) трудно сыскаь. На мой, конечно, вкус. А мой вкус самый правильный))).-
22 ноя 13В этом году хорршего бржоле и быть не может т.к. лето во Франции было холодное и дождливое. Будет мепзкая кислятина а не вино...
-
-
21 ноя 13А по чем у вас Божоле? У нас где то $8,а после тенксгивинга ~$6. Это практически единственное вино,которое не перед праздником дешевеет,а после праздника.
Чилийские вина я тоже люблю,кстати тоже не дорогие.
-
-
21 ноя 13Я согласна с Медведиком. То пойло, что у нас повсеместно продают под названием Божоле Нуво, редкая бадяга.
Голова болит, изжога конкретная и никакого букета. Чтоб упицца до бесстыдства — самое оно.
А еще я как никогда согласна с ним про сливочное масло, на котором томят лук для лукового супа.
Топленое сливочное, я бы сказала. И бульон куриный.
-------------
Рецепт подан красиво. А что ноготь грязный, дык Джейми Оливер ваще слюнями в еду капает, когда готовит. Однако каков красавец!-
21 ноя 13У Джейми проекты типа "Готовим за 30 минут" "Голый повар", это всё интерпретация как бы для дома, нож один для всего, для удобства вообще от досок отказывался, столешницу заказал деревянную. На самом деле так и есть, дома салат помешают, той же ложкой попробуют и снова ей же помешают. Да и грязнуля он, хоть очаровательный. Но на производстве такое недопустимо. Я имею ввиду нормальное заведение с строгим шефом. Лёгкий мазок из под этого ногтя 100% выявляет наличие кишечной палочки. Но дальше не буду развивать эту тему, я не брюзга. -
-
-
21 ноя 13Хорошо сейчас нам женщинам,когда изобрели гелевый лак для ногтей,накрасишь ногти на две,а то и три недели и можно делать все что угодно и лак на месте и полосок от чистки свеклы не видно:-)
-
-
-
Сделано с
NoNaMe