Жена купила хвост...

1
+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • Krakozyabra
    А есть ещё рецепты кроме классического запекания с чесночным маслом?
    Ответить
    1
    • nirpez
      nirpez АВТОР
      Krakozyabra 1ч
      Поэтому и обратился за помощью зала!
      Ответить
      • Krakozyabra
        Потрошишь. Смазываешь чесночным маслом. В духовку 200 градусов, на минут 8-10. Но следить и достать как только перестанет быть прозрачным. Можно температуру внутри мониторить, выше 65 не поднимать.
        Потом с любым соусом, или с тем же чесночным маслом.
        Если хочется более сладкое - можно унаги слегка.
        Ответить
        • nirpez
          nirpez АВТОР
          Krakozyabra 1ч
          Повар?
          Ответить
          • Krakozyabra
            Не. Рядом стоял. Только дома готовлю.
            Правда именно лобстера готовил буквально один раз.
            Почему-то плохо они водятся в сибирской тайге.
            Ответить
            1
  • Eugene
    Нужен рецепт правельный чтобы сотню евро не выбросить.
    Оно хорошо с бешамелем идет, с сырным соусом тоже зашибись.
    Ответить
    1
    • nirpez
      nirpez АВТОР
      Eugene 1ч
      Мне бы по-простому)) Думаю, придется просто на сливочном масле с розмарином, чесночком и томатами черри на сковородке обжарить и немного запечь опосля.
      Ответить
Сделано с NoNaMe