Задам глупый вопрос: а можно все тоже самое (ну, почти утка нет домашней, только птички какарики), только со свежей капусты или это уже не щи будут? Стыдно признаться, но щей николы не йила... только борщ да вареники(( Не то что мне капусту лень квасить, не я наоборот ваш рецепт капусты в закладки упрятала. Тут другой вопрос, не люблю теплую квашеную капусту.
Я так и предполагала, что мне что-то в этом роде ответят.... Спасибо за ответ)) Я вредная и противная, холодным есть не буду. Хотя мои родители что творят борщ летом холодным ели.... Короче, насолю на следующие выходные капусту и в бой. На этих выходных задумывался холодец.
А мне вражина гастроэнтеролог запретил наваристые бульоны и супы вместе с соком хлебным. Отложу рецепт в закладки и буду аккумулировать аппетит. За рецепт и оформление поста спасибо — Мастер!
У людей и дети быстрее растут, и капуста быстро квасится... Теперь вот не дождусь, когда своя дойдет до кондиции чтоб такие щи сварить. Правда не с уткой(((
Дурно! Дурно мне,влейте ложечку такого! У дядюшки,на орловщине,вот такое же,тютелька в тютельку! Только утя могут и гусиком сменить. А гусики там-кони!
Комментарии
Напомнили мне эти щи наш любимый национальный капустняк.