Кофе варим сами - часть первая

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • Greenhed
    31 авг 12
    кофе в ковшике это совковое изобретение. Только в турке.
    Ответить
    • plm2
      Greenhed 31 авг 12
      В ковшике — потому что у современных электроплит нет совсем маленьких конфорочек под турку.
      Ответить
    • inkov
      Greenhed 31 авг 12
      Главное не ковшик. Почему молчат про качество исходных зёрен
      Ответить
      • udaf_fka
        udaf_fka АВТОР
        inkov 31 авг 12
        Говорилось, что кофе зерновой из Гватемалы от Чибо. Чибо реализует только 100% Арабику. Еще говорилось, что кофе класса Privat Kaffee и класса Rarität Kaffee
        Ответить
  • K
    31 авг 12
    Только любимая страна пиндосия может рекомендовать каву с папиросой... Кава с папиросой — это всё равно что, ложка дегтя в бочке мёда... Есть же солями, икорка (разноцветная) и т.д., и т.п. Ощути вкус на полную мощь, а не...
    А плиту оценил ;-)
    Ответить
    • kuka
      kolbasinUS 31 авг 12
      В любимой стране Пиндосии курят значительно меньше, чем в нелюбимой стране России. Пичалька.
      Ответить
      • K
        kuka 31 авг 12
        Страна Россия как раз ЛЮБИМАЯ, так как у всех на языке... а вот пиндосия незаконно присвоила себе статус мирового жАнДаРмА со своим фальшивым долларом
        Ответить
  • J
    31 авг 12
    Спасибо за статью. С нетерпением жду продолжения. :))
    Ответить
  • S
    31 авг 12
    Моя старенькая Saeco Magic Combi + Lavazza Top class = отличный эспрессо :) и никаких ковшиков :)
    Ответить
  • mohameddin
    31 авг 12
    Для варки кофе есть турка.
    Нафига ковшики или тазики?
    В ковшике конечно быстрее закипит, но не та эстетика.
    Ответить
  • kaavren
    31 авг 12
    СПасибо! Все коротко, четко, ясно и ВК-У-У-УСНО! Спасибо за наводку анис и кардамон.Еще не варил с ними, но попробую. Еще иногда варю с солью (морской). Это конечно на любителя, но вкус необычный
    Ответить
  • zettt
    31 авг 12
    жена на работу не идет, пока не приготовлю кофе в турке :)
    спасибо за статейку. мило
    Ответить
  • Leonidych
    31 авг 12
    Никогда бы не стал использовать метод приготовления кофе в ковшике. Но год назад переехал в квартиру с электроплитами и поставил плиту, аналогичную изображенной на фото — стеклокерамика. От любимой медной турочки вынужден был отказаться. После недолгих экспериментов перешел на приготовление в ковшике, а что делать? Нету у моей электроплиты маленькой спиральки под турочку, а жаль. :(
    Ответить
  • M
    31 авг 12
    на протяжение уже пары месяцев почти каждое утро пью капучино,ибо научился в кофемашине хорошо взбивать молоко,с огромной тучей вкусной пены.и вкусно,и бордо
    Ответить
    • kuka
      Бордо с утра? Фи, мон шер...
      Ответить
      • M
        и бодро, и бордо:D:D для нас не существует моветона,все цвета к лицу:D
        Ответить
        • kuka
          Не, ":D" в таком контексте не звучит. Тут "ик" надо. ;)
          Ответить
  • D
    31 авг 12
    ...ля, а без сигареты никак? и после этого говорить о вкусе кофе??? пипец..
    Ответить
    • wild125
      DOOMZ 31 авг 12
      на вкус и цвет ...
      Ответить
    • wishman77
      DOOMZ 31 авг 12
      я об этом же подумал, какой может быть вкус и цвет с сигаретой в зубах? табачные изделия убивают рецепторы напроч !!! это я вам говорю как курильщик с 19 летним стажем и бросивший курить, отчасти из-за желания ощутить полноту вкуса и впечатления от запахов.
      Ответить
      • udaf_fka
        udaf_fka АВТОР
        wishman77 31 авг 12
        Как курильщик с 39-и летнем стажем скажу, что до сих пор я на все 100% ощущаю все вкусы и запахи чувствую за километры :-)) Курить-то всем и нельзя и у меня за все годы ни разу не возникало желания курить бросить :-))
        Ответить
Сделано с NoNaMe
© 2000-2026