Интересный рецепт — слюнки текут. Не знала про такой приём подготовки костей к варке. Спасибо! Обязательно попробую на днях.
Прекрасное владение языком — в последнее время такая редкость. "Взбледернуть" привело в восторг. +++
И греночки с сыром идеально вписываются. Думаю, их и к другим супам можно просоединять. Беру на вооружение (на радость домашним сыроедам)
Попробуйте вместо вина , добавить бренди...в идеальном случае конечно коньяк ...ну а батон , можно сразу на кубики порезать... спасибо за пост...отличный суп!!!
Комментарии
Прекрасное владение языком — в последнее время такая редкость. "Взбледернуть" привело в восторг. +++
И греночки с сыром идеально вписываются. Думаю, их и к другим супам можно просоединять. Беру на вооружение (на радость домашним сыроедам)
В готовый суп вливаем вино (примерно 1/2 стакана)