Пельмешки без спешки

Этот пирог делает моя мама и домашние от него просто без ума. В классическом виде в начинку идет лимон, но моим больше по вкусу апельсин, так что сделала с апельсиновой начинкой.

Поскольку при издании книги дока, были слышны страдания что котлет по-киевски у нас нету, восполняю этот пробел.

Существует как минимум 5 идей или вариантов происхождения сего блюда. Правду я думаю, мы не узнаем никогда. Грубо говоря – это куриная грудка со сливочным маслом в двойной панировке. И да простят меня профессиональные повара, с моей точки зрения, основное отличие киевских от их ближайшего родственника «котлетами де-воляй» (côtelettes de volaille) – это обилие специи у французов, и применение соуса, вместо сливочного масла. Ну мы-то славяне, значит будем делать котлеты по-киевски :

Вот воскресным вечерком решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних. Выбор пал на сочники. Ну люблю я их и все тут :)

Делается все просто на раз-два ;)

Дело было вечером, делать было нечего….

Наконец-то мы купили фотик и я тоже могу поучаствовать в моем любимом доке. Просьба — тапками не кидаться — это мои первые фотографии ))))

Фантазии на кухне нет границ,и этот рецепт еще раз это потверждает.

Описание: Суши — это самое модное и популярное блюдо, чистота и свежесть вкуса, безграничное разнообразие ингредиентов и форм, полное соответствие принципам здорового питания, идеальная закуска и убедительное главное блюдо.

Год выпуска: 2005
Автор: Эми Казуко
Жанр: Кулинария
Издательство: Москва
ISBN: ISBN: 5-699-09325-7
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 31*2

Понадобится: Картофель-2 кг

морковь -1-2шт

Исключительно простой, но оригинальный яблочный десерт. Провалы в приготовлении абсолютно исключены.

Давненько от меня ничего не было. Пора исправить это упущение. Сегодня будут рулеты из куриной ножки.