Brigami

Зразы бывают мясные, рыбные, а у нас любят картофельные. Тем более, что этот самые простые и доступные из зраз.

Картофельные зразы готовятся как с начинкой, так и без.

Моя девятилетняя дочка просто жить не может без блинчиков и оладьей. Кормить семью блинчиками ежедневно я не могу, поэтому я обучила её нескольким простым блюдам. Она ужасно гордится своими блинчиками и я уже могу доверить ей приготовить завтрак для семьи, она с радостью это делает. Итак, оладушки к завтраку от Светланки.

Всем привет! Приготовила к ужину печёночные котлетки. Вкусно, легко и быстро. В моей семье идёт» на ура».

Для котлет мне понадобится:

Кто же не любит вареников – вареники все любят! Вопрос только – какие вареники вы любите? Время от времени натыкаюсь в инете на посты с варениками и с удивлением отмечаю, что все вареники приготовлены из тонкого теста, замешенного на воде, и ни разу не встретились вареники, которые готовят там, где живу я. Какое упущение! В варенике должно быть всё прекрасно: и начинка, и тесто, и внешний вид (ну, почти по Чехову).

Тефтели я могу есть семь дней в неделю. Правда-правда! Просто потому что люблю…

Тефтели уже были, скажете мне. Видела, читала. Но можно я повторюсь? Самую малость. Итак:

Их еще не убрали с огородов. Они нежатся на сентябрьском солнышке, греют румяные бочки и ждут своего часа. Кто они? Тыквы или гарбузы как говорят у нас! А я уже открыла сезон. В моей семье любят выпечку с тыквой. Я испекла маффины.

Принесла я домой эту пятикилограммовую красавицу

К концу лета кто куды, а мы в отпуск! Ношусь по квартире с блаженно-счастливым выражением лица. И чтобы осчастливить семейство своё захотелось побаловать их тортиком, пусть всем будет хорошо! Делюсь и с вами.

Муж задачку подкинул: хочется к ужину чего ни будь вкусненького, мясного, но нежирного и, вообще, не такого как всегда. С кучей оговорок: это не хочу, это не люблю, это просто не буду. Поломавши себе изрядно голову, порывшись во всех своих заметках, решила, что стоит опробовать это блюдо.

Мне нужно:

Всем доброго времени суток! Прежде всего хочу поздравить всех с Яблочным Спасом. Праздником как христианским, так и народным. Я уже отмечала ранее, что в народе праздники Спаса отмечали как праздник урожая. Сегодня чествуем яблоки. Настроение отличное, потому что вкусный праздник, потому что у меня выходной, потому что жара спала. Буду отдыхать вкусно!

Утром, проснувшись, осознала, что в доме нет ни одного яблока. Непорядок, будем исправлять! Принесла домой яблочки и сразу стало веселее, сразу стало праздничнее

Наверняка в каждой семье есть традиционные блюда, которые готовятся в определённые дни или приурочены к определённым праздникам. В моей семье к празднику Маковия обязательно готовится маковый рулет.

Что такое Маковий и с чем его едят?