Кулинария

Лёгкий, забавный и полезный тортик :-)

В принципе, основная фишка — это оформление, вариантов приготовления может быть масса!

Я придумала 2 — с выпеканием и без выпекания.

Добрый день всем обитателям Пельмешек :)
Этот рецепт я увидела по телевизору в замечательной передаче Алтона Брауна «Good Eats».
Он мне понравился своей легкостью, как в приготовлении, так и для желудка, быстрый, ароматный, как раз для моего худеющего супруга :)

Здесь когда-то было изображение.

Всем кулинарам и поедателям вкусного, наше южное Вам здраствуйте;)
Давно хотел поделиться этим вкусным безобразием,но не было нормальных овощей под рукой.
Итак,сегодня мы готовим: «Печеные овощи,фаршированные курицей с соусом бешамель и грибами».
Запасаемся терпением, ибо здесь оно понадобится и ныряем под кат.

Поехали.
Для данного блюда нам понадобятся вот эти парни:---->

Здесь когда-то было изображение.

Баклажаны — пару штук. Нужны маленькие по размеру
Сладкий болгарский перец.Желательно разный по цвету-штуки 3.
Средние крепкие помидоры- несколько штук

НБ:количество,как вы поняли,зависит от количества ротодрузей.

Суп очень вкусный, и быстрый в приготовлении.

Нам потребуется (на 2,5 литровую кастрюлю):
-картофель-5-6 шт.;
-лук репчатый 1 шт.;
-сырки плавленные для супа с грибами 3 шт.(подойдут любые другие).
опционально:
-хлеб белый+сливочное масло;
-зелень;
-специи.

Предлагаю вашему вниманию один из быстрых способов приготовления креветок под пиво и не только под пиво)) Сам я много разных способов пробовал, особенно понравился старый рецепт «Креветки по восточному» мистера OVIMU за что ему спасибо!) На этот раз, можно сказать я импровизировал на месте, может кому-то он и покажется банальным, но всё же….итак:

Продолжая тему «просто и вкусно»

Сразу спешу предупредить любителей «бросать камни»: ничего сложного и экзотического не предложу. Рецепт прост как газета «Гудок», но в маринованном виде селедка значительно вкуснее:)
Исходные продукты:
1 селедка слабосоленая,
2 лук репчатый,
3 уксус,
4 сахар,
5 подсолнечное масло
6 старая газета (девайс нужный особенно для тех кто не любит отмывать от рыбы разделочную доску)