Обленилась я, сложным кажется =) А перемешивать когда в холодильнике можно блендером, тогда зернистости не будет.
Я всегда сразу список ингредиентов ищу =)
Блендером? Взобьётся ведь в взбитость воздушную. Я просто миксером пробовал и то, знаете, поднимается. А мороженое, все-таки не должно быть взбитым сливком..., но это на мой вкус.
Не в обиду вашему рецепту, он может быть и очень вкусный, но я как-то в детстве делала мороженое по какому-то советскому рецепту.... ну, и гадость была.... После этого с опаской смотрю на всякие такие рецепты, тот рецепт отбил у меня всякую охоту к таким кулинарным приключениям.
Может рецепт неудачный попался? У чадейки вот тоже практически такой же рецепт chadeyka.livejournal.com . Хотя я вот повадилась делать мороженое проще из сливок и белков...
Я ж о том же, что из рук вон паршивый рецептишко был. До сих пор не решаюсь на самодельное мороженое. А вы, Карина, как-то выкладывали рецепт, он мне тогда понравился, но сейчас не охота мороженого. Холодно и зябко. Летом или весной попробую. И помимо всего это у нас в холодильнике з разных вида мороженого находятся, все не доедим, заелись наверное.....((((
Берете вашу готовую смесь и перекладываете в полиэтиленовый пакет с замком. В другой пакет большего размера кладете соль и крошку льда (побейте кубики). В этот пакет с ледяной крошкой кладете ваш пакет с мороженым, закрываете , все энергично перемешиваете в течении 10 минут. Все. Идеальное по структуре. И не нужно в холодильник класть
Комментарии
Comedy Club Эдуард Суровый Давно на палочке)))
А за рецепт спасибо.
Я всегда сразу список ингредиентов ищу =)
с праздником всех подряд и без разбора!