Трюфели

dallex
25 фев 12

Вот они конфеты моей мечты!!! Во времена тотального дифсита, помнится, дома делали трюфели из сухой молочной смеси "малютка" и какао "золотой ярлык". Ох и вкусны же они были! А вот недавно, жене презентовали коробочку каких-то "гламурных" французских трюфелей. Вроде бы на вкус ничего.... пока не прочитал состав. Мягко говоря — совсем не аппетитный :( Теперь, спасибо Давиду, будем кушать трюфели а ля — натурель! Рецепт в закладки, плюсы в соответствующие места!

Вот они конфеты моей мечты!!! Во времена тотального дифсита, помнится, дома делали трюфели из сухой молочной смеси "малютка" и какао "золотой ярлык". Ох и вкусны же они были! А вот недавно, жене презентовали коробочку каких-то "гламурных" французских трюфелей. Вроде бы на вкус ничего.... пока не прочитал состав. Мягко говоря — совсем не аппетитный :( Теперь, спасибо Давиду, будем кушать трюфели а ля — натурель! Рецепт в закладки, плюсы в соответствующие места!
Ответить
- KarinaS
 dallex 25 фев 12
 
 Мы на первом курсе делали такие, вкусные =)
 А настоящие французские трюфели очень дорогие, но и состав там хороший.
 
 Мы на первом курсе делали такие, вкусные =) А настоящие французские трюфели очень дорогие, но и состав там хороший.
 
 Ответить
 - udaf_fka АВТОР
 KarinaS 25 фев 12
 
 Да, узнать бы состав, узнать :-)))
 
 Да, узнать бы состав, узнать :-)))
 
 Ответить
- udaf_fka АВТОР
 dallex 25 фев 12
 
 Данке, dallex :-))
 
 Данке, dallex :-))
 
 Ответить
- M
 melkor_dark
 dallex 26 фев 12
 
 Уже сейчас искал смесь "Малютка" в магазинах. Да же похожего ничего нет для замены((((( + мороженое за 48 копеек и в холодильник на 3 часа.
 
 Уже сейчас искал смесь "Малютка" в магазинах. Да же похожего ничего нет для замены((((( + мороженое за 48 копеек и в холодильник на 3 часа.
 
 Ответить
astra07
25 фев 12

Когда ем трюфели —
Весь мир отдыхает!
Гармония в воздухе
Долго витает!

Когда ем трюфели — Весь мир отдыхает! Гармония в воздухе Долго витает!
Ответить
- B
 buslex
 astra07 25 фев 12
 
 Прекрасны шоколадные трюфели...
 одна печаль — пустеет быстро ваза ..
 
 Прекрасны шоколадные трюфели... одна печаль — пустеет быстро ваза ..
 
 Ответить
 - udaf_fka АВТОР
 buslex 25 фев 12
 
 Чистая правда — ваза пустеет моментально :-))
 
 Чистая правда — ваза пустеет моментально :-))
 
 Ответить
 - astra07
 buslex 26 фев 12
 
 опустела ваза — грустно стало сразу!
 
 опустела ваза — грустно стало сразу!
 
 Ответить
 
 udaf_fka АВТОР
 astra07 26 фев 12
 
 Нюша, намажу на хлебушек с маслом варенье — и снова подымем себе настроенье :-)))
 
 Нюша, намажу на хлебушек с маслом варенье — и снова подымем себе настроенье :-)))
 
 Ответить
 
 astra07
 udaf_fka 26 фев 12
 
 И масло с вареньем закончиться могут,
 Но знаю я точно — друзья мне помогут!
 Посылку пришлют с шоколадом приличным,
 И снова живу с настроеньем отличным))
 
 И масло с вареньем закончиться могут, Но знаю я точно — друзья мне помогут! Посылку пришлют с шоколадом приличным, И снова живу с настроеньем отличным))
 
 Ответить
 
 udaf_fka АВТОР
 astra07 26 фев 12
 
 Собрал мне посылку друган не большую,
 На 10 кило, говорит, во-от такую!
 Я ждал ее долго, так и не дождался...
 В таможне ее замели...подчистую!
 
 Собрал мне посылку друган не большую, На 10 кило, говорит, во-от такую! Я ждал ее долго, так и не дождался... В таможне ее замели...подчистую!
 
 Ответить
 
 K
 
 killinbot
 udaf_fka 26 фев 12
 
 Поэтический вечер на "Пельмешках" :))
 
 Поэтический вечер на "Пельмешках" :))
 
 Ответить
 
 udaf_fka АВТОР
 killinbot 27 фев 12
 
 killinbot
 Все просто : шоколад, виски/коньяк и доброе расположение духа творят чудеса :-)))
 
 @killinbot Все просто : шоколад, виски/коньяк и доброе расположение духа творят чудеса :-)))
 
 Ответить
F
flyerdown
25 фев 12

а количественное соотношение ингредиентов какое?

а количественное соотношение ингредиентов какое?
Ответить
- udaf_fka АВТОР
 flyerdown 25 фев 12
 
 Всегда и все я делаю на глаз, но можем с пропорциями и определиться. Итак, 200 гр. шоколада, 150 гр. сливок и 40 гр. сливочного масла.
 
 Всегда и все я делаю на глаз, но можем с пропорциями и определиться. Итак, 200 гр. шоколада, 150 гр. сливок и 40 гр. сливочного масла.
 
 Ответить
udaf_fka АВТОР
25 фев 12

И мои тоже, но в наш колхоз поставок нет...вот и выкручиваюсь :-)))

И мои тоже, но в наш колхоз поставок нет...вот и выкручиваюсь :-)))
Ответить

Сделано с NoNaMe

Трюфели

Комментарии