-
-
29 ноя 11для тех, кто про православие знает понаслышке:
Рождественский пост начался 28 ноября и продлится более месяца – до праздника Рождества. На всем его протяжении православным христианам запрещено есть яйца, мясные и молочные продукты, но, в отличие от Великого поста, можно есть рыбу во все дни, кроме сред и пятниц.
соус можешь не делать. или сделай его из постного майонеза, если уж такой ретивый ревнитель.
-
-
-
-
-
28 ноя 11Хороша рыбка, так ни разу не солил, с цедрой. Надо попробовать, вот только вопрос возник, 3 столовые ложки на килограмм- это не много? Я обычно две соли и одну сахара, и то жена ворчит, когда это видит, приходится втихоря солить, ей говорю, что полторы ложки соли использовал.
Соус понравился, я обычно с несладким йогуртом делаю, и какие- то специи добавляю, там написано, что они для дза- дзыки. -
-
28 ноя 11А нам столько соли переводить жалко почему-то, поступаем проще, мокрую, только что помытую картоху засыпаем несколькими столовыми ложками соли, перемешиваем и выкладываем на противень, затем как и здесь запекаем. Вкус сильно зависит от сорта картошки. Сорта не мешать!
А рыбку мы так ещё не пробовали.
+ -
-
-
Сделано с
NoNaMe