вот и для меня самые незабываемые впечатления начинаются с разборки холодца.
Я эту процедуру называю Хаш по-русски.
главное хоть что-то оставить для задуманного блюда :)
правильная еда на Пасху. Обычно еще хрен самый сочный счас. Пока зелени нету у него. Он сочный. Его бы надрать к холодцу такому каноническому)) Размечталась я.
холодец это хорошо. очень его уважаю.
И да, горелка здоровская)) я такой уже лет 5 пользуюсь.
С праздником. Здоровья тебе и твоей семье.................,
Отличный холодечек и великолепные иллюстрации! Раньше для меня это было целое событие — варить холодец. Таинство часов на 8, пляски с бубном, перебор мяса... поэтому готовил обычно на Новый год. Сейчас варю в скороварке 2-3 часа, и обязательно — с говяжими хвостами. Спасибо!
PS М-м-м — клубника с с холодцом.. :)))) Зато красиво!
Комментарии
после варки мясо с ножек тоже "разбирается" или только грудинка и филе индейки?
Мы в студенческом общежитии потихому перед праздниками маленькой теплой компанией ночью собирались облагубать кости))
Я эту процедуру называю Хаш по-русски.
главное хоть что-то оставить для задуманного блюда :)
И да, горелка здоровская)) я такой уже лет 5 пользуюсь.
С праздником. Здоровья тебе и твоей семье.................,
(ворчливо) ... а ваще на "в глаз" ты заслужил.
PS М-м-м — клубника с с холодцом.. :)))) Зато красиво!
АААААААА!!! Только как я могла про него забыть и не приготовить?!!!((((((((((((
Теперь вот сижу-- облизываюсь!