Жульен, или то как я понимаю это блюдо.

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • G
    21 янв 11
    тпосстоянно готовлю тоже самое
    сначала грибы, потом только грудку
    Ответить
  • A
    17 янв 11
    Огромное спасибо за рецепт, простенько и со вкусом!
    Обязательно попробую накормить супругу!)
    Ответить
  • PawellKrv
    16 янв 11
    Спасибо за рецепт. Правда сливок не было, заменил майонезом. А отсутствующие шампиньоны, консервированными белыми грибами.
    Ответить
  • BT_MAX
    12 янв 11
    Нравица (с)
    Ответить
  • D
    11 янв 11
    Только что сделал, почти как написано. ОТЛИЧНО получилось! Только я не добавлял морковь, жарил на сливочном масле и использовал замороженные опята (собирал сам).
    Спасибо за рецептик!
    Ответить
  • F
    9 янв 11
    объясните пожалуйста, почему в конце видео рецептов размещают фото домашних питомцев? они дегустируют то что приготовлено?
    спасибо
    Ответить
    • A
      fedor_a 10 янв 11
      они помогают (сторожат вдохновение, дабы не свалило куда-нить) :)
      Ответить
  • murashs
    9 янв 11
    почти все правильно! только в начале жарим грибы до суха! потом добавляем грудку тоже досуха вместе с грибами лук не нужен морковь тоже не нужна! далее прованские травы смешиваем со сливками в кокотницы или в форму на дно высыпаем грибы с курицей с верху заливаем сливки с прованскими травами(можно ссчп) а уже поверх всей радости засыпаем пармезаном и в духовку! до светлокоричневой корочки! приятного апетита! (а у автора курица в сливках(
    Ответить
    • fyroq
      murashs 11 янв 11
      А у комментатора 0 новостей и 0 внимания. Человек сразу сделал оговорку на то, что он понимает это блюдо именно так.
      Ответить
  • P
    9 янв 11
    люблю курицу готовить... мясо практически не реально недо-жарить (варить, тушить).
    это конечно не жульен, и даже не его вариация, но тем не мение простое и вкустное блюдо... завтра попробую сделать с сыром.
    Ответить
  • FrauRepka
    9 янв 11
    Не совсем жульен,конечно,но от этого не менее вкусно).Плюс,конечно)
    Ответить
  • S
    9 янв 11
    спасибо, я сам из литвы но такого не пробовал. надо будет приготовить.
    Ответить
  • F
    9 янв 11
    Спасибо. Приготовил оч вкусно, а это главнее того как блюдо называется.
    Ответить
  • forgiveme
    9 янв 11
    без синевы не понимается?
    Ответить
  • blackbabay
    9 янв 11
    Добрая еда! Но никак не жюльен
    Ответить
  • archivisor
    9 янв 11
    Рецепт почти полностью совпадает, за исключением моркови. Делаем в семье регулярно, в промышленных масштабах ))) ну чтож из этих пипеток, то есть, сковородами надо )))
    Ответить
  • Andolini
    9 янв 11
    Скорей запеканка, а не жульен :)
    Ответить
  • winny2
    9 янв 11
    Супер! По ингредиентам и описанию — вполне себе жульен (и вкусный!), а что до воплей критиков и духовке и запекании... так не у всех она (духовка) есть... да и одной кокотницы мне никогда не хватало*)))
    (И кошак — супер!)
    Ответить
  • G
    9 янв 11
    Купи кокотницу и запекай в духовке присыпав немного мукой, чтоб корочка была сырно-хрустящая, а так для первого раза нормально. Кстати в кокотнице и подают на стол, не перекладывая никуда.
    Ответить
    • FrauRepka
      А я панировочными сухарями присыпаю-мне больше,чем с мукой нравится.Но это такое,имхо имхастое)
      Ответить
    • murashs
      блин вы бредите! ни сухарей ни муки не надо! просто пармезан! на мелкой терке!
      Ответить
  • vikklu
    9 янв 11
    Спасибо, никогда ещё не делал. Но кушать сей изыск только с вином и можно, иначе ну уж слишком высококалорийно, разбавитель нужен.
    Ещё морковка понравилась ))).
    Ответить
  • dallas1972
    9 янв 11
    ЖУЛЬЕНИЩЕ или как я понял размер этого блюда....)))) шутка спасибки , вкусняшка ))))
    Ответить
  • jurikberlin
    9 янв 11
    сковородка зачётная.у меня такая же.только на такой понажорестей получается.
    Ответить
Сделано с NoNaMe