Долма

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • victorbar
    13 сен 10
    Можно чеснок со сметаной — если нет мацони. И под водочку тоже неплохо.
    Ответить
  • ralik
    13 сен 10
    Спасибо автору за напоминание — давненько не делали. Попробуем вот по этому рецепту. +1.
    Ответить
  • FrauRepka
    13 сен 10
    Ну просто слов нет,чтобы восторг описать.Долму просто ОБОЖАЮ!Спасибище и +
    Ответить
  • mesgen
    13 сен 10
    "ну где нынче взять хорошую обычную мясорубку??? "- не знаю как у вас у себя в Волгограде недавно брал себе такую так как не люблю применять для мяса электроприборы( хотя есть в наличае -не в каменном веке и глуши живём ).
    Ответить
    • I
      mesgen 13 сен 10
      Разницы никакой в ручной и электрической мясорубке. Т.е. разница есть — в удобстве, а в получаемом продукте никакой. Хотя у себя нету пока электрической, но у родителей пользуемся. И когда надо много прокрутить, то выбора особенно нет.
      Ответить
  • A
    13 сен 10
    долма ето тема ))))))))
    Ответить
  • buduriss
    13 сен 10
    Интересно...как на вкус?
    Ответить
  • S
    13 сен 10
    Долма переводится как "заполненный".
    Ответить
  • neassa
    13 сен 10
    а, блин!!!!
    чую, что предстоит мне в выходные поход за листьями виноградными на рынок
    правда следует заметить, что если используется листья маринованные или моченые, то фарш солить не следует, иначе пересол будет
    как оно со свежими — сказать не могу. со свежими листьями ни разу не делала
    Ответить
  • mega007
    13 сен 10
    навязывание алкоголя детектед?
    автор! можно мне получить хотя бы персональное разрешение на употребление блюда БЕЗ алкоголя, особенно крепкого?
    Что-то мне кажется, что ничего я от его отсутствия не потеряю, кроме того что приобрету.
    ЗЫ. Я не дитё и не беременная женщина, я просто не люблю алкоголь и, особенно, навязывание "культуры и традиций пития".
    Ответить
    • miraru1
      mega007 13 сен 10
      Не понял. Тебя, что Иваныч поймал и насильно крепкий алкоголь вливает?
      Ответить
      • satsh
        miraru1 13 сен 10
        Мега, А дать другим пообщаться на эту тему без тебя. Не пробовал? Взял свой сок и отвали.
        Ответить
        • pensioner58
          pensioner58 АВТОР
          satsh 13 сен 10
          Я что-то тоже не понял. Наливаем мы всем. А пьют — по желанию. А тут, видимо, и хочется и колется.
          Ответить
          • mega007
            Если не поняли-объясняю:
            "Запивать ЧАЧЕЙ ... Ввиду отстутствия оной можно использовать фруктовый шнапс. Абрикосовый или грушевый. Лучше австрийский. Немецкий резковат."
            В цитате нет никакого выбора, в цитете-навязывание исключительно крепких алкогольных напитков, и выбор здесь -только в том, есть ли у вас чача (большими буквами), а если нет, вам рассказали что еще правильно пить с блюдом. Здесь нет никакого сока, о котором сказал satsh!
            Понимате ли, блюда, к которым алкоголь-обязателен, мне не хочется даже пробовать делать. Мне приятно кормить своих домашних и друзей вкусно, но я держу свою кухню подальше от алкогольных, курительных и других наркоманских традиций.
            Вы — можете делать что вам угодно, но и мне, пожалста, оставьте мой выбор и уважайте его и любите меня таким какой я есть, а не фыркайте когда сталкиваетесь с чем-то для вас непонятным.
            Ответить
            • pensioner58
              pensioner58 АВТОР
              mega007 13 сен 10
              Да не хотите — не пейте!!! Кто вас заставляет то? И не кормите никого ничем ... только не брюзжите. Надоело уже.
              Ответить
            • satsh
              mega007 13 сен 10
              Ага!! Значит отвали Я вот такой вот не вдолбенный. Заткнитесь со своей водярой, Я буду говорить. Не хочу знать ваши вкусы смотрите на МЕНЯ. Пишите и показывайте только, что МНЕ будет интересно. Зашибись позиция.
              Ответить
              • Z
                satsh 13 сен 10
                Уважаемый, мы Вас очень любим таким какой Вы есть и ни в коем случае не допустим чтобы автор навязывал наркоманские традиции, и тем более насильно поил Вас и Ваших близких алкоголем. Рилекс мэн!
                Ответить
            • S
              Мы все уважаем ваш подход к этому делу. Это даже хорошо, и пропаганда трезвого образа жизни нужна и полезна. Но не таким слезливым образом. Советую посмотреть классику — оперетту "Веселая вдова" там тоже был один человек и разу в жизни не пробовавший алкоголь и завещавший свою печень музею. Крышу у него снесло после того, как он узнал, что перед тем как ее выставить ее ЗАСПИРТУЮТ.
              Ответить
    • BT_MAX
      mega007 13 сен 10
      Хозяин-барин. Кто как хочет, так и подает свой рецепт, что тут такого.
      Ответить
    • buildout
      mega007 (Mega Pey)
      Ага значит зашитый. "Если человек не пьет — значит хворый или падлюка!"
      Ответить
  • helgisbox
    13 сен 10
    +100
    вкусно смотрится ;)
    Ответить
Сделано с NoNaMe
© 2000-2026