и так и так можно-пицца приобретает разный вид
можно секторами делать, будет необычно. например гостей побаловать внешним видом блюда
это просто украшение пиццы, большого значения и влияния на вкус-не имеет.
Простите, по какой классике?
Живу в Итальянском раёне NY, пиццу едим раз в неделю. Покупаем у Итальянца печет в печи называется "Brick Oven Pizza"
A классику не знаю)))
Рулеззз!!
Вообще я делаю тесто на пиццу пресное, но оливковое масло в него ОБЯЗАТЕЛЬНО!
И жарю в специальной электропечке для пиццы на специальном пекарском камне (bakery stone). Получается на вкус совсем не так как в духовке :р
31 авг 10Простите, по какой классике?
