Острый куриный суп.

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • BT_MAX
    3 июн 10
    Шитаков таких здоровущщих не видел. Или просто видел тока сушеных ?
    Открыл два последних поста пельмешек. Соус и суп, читаю про суп, думаю что про соус :)
    какой удивительный соус :) только под конец понял :)))
    Ответить
  • skydax
    3 июн 10
    Вот спасибо! Весьма простой рецепт, который можно и в походе приготовить. ++
    Ответить
  • saha5
    3 июн 10
    Замечательно !
    Ответить
    • saha5
      saha5 3 июн 10
      судоржно думаю чем заменить свежие шитаке
      Ответить
      • vic333
        saha5 3 июн 10
        Сомневаюсь :(
        Ответить
        • satsh
          vic333 3 июн 10
          Сомненья прочь!!
          И всё же
          Мы не привыкли отступать
          Нам заменить грибы поможет
          Вся кулинарная рать.
          Ответить
    • serg_user2
      "И не читайте до завтрака советских газет..." ;-)
      Ответить
  • miraru1
    3 июн 10
    Интересная вариация супа... Аппетитно...
    Ответить
  • vic333
    3 июн 10
    Но заметьте — курочку то сэкономил :) После слов "когда крылышки сварятся — уберём их в сторону" о крылышках ни звука...
    Сдаётся мне, что в описании "Через 10 минут добавим соевый соус, добавляем небольшими порциями, постоянно пробуем на вкус" как раз в конце не хватает слова крылышки!!! Т.е. — соус, это отвлекающий манёвр от постоянного пробования крылышек. :)))
    Ну, а, ежели серьёзно, то добрый супец вышел. +!
    P.S. А где водятся свежие шитаке? Осенно хосеся свезых грибоцецков. :)
    Ответить
    • idknet33
      idknet33 АВТОР
      vic333 3 июн 10
      Знамо дело где, у китайцефф :)
      Ответить
      • vic333
        Я, вот сухие и то с трудом нашёл, а китацы, разве по доброй воле поделятся?
        Кстати, а на какие грибы средней полосы России похожи по вкусу свежие шитаке в наилучшем приближении?
        Ответить
        • satsh
          vic333 3 июн 10
          Бери белые. Боровички всегда в фаворе.
          Ответить
  • denver1511
    3 июн 10
    Хорошо! И впрямь с бадунца хочется куриного бульончика))))
    Добро, нужно сделать, осталось найти шитаки где-то...
    Ответить
    • pensioner58
      Да ... оттягивает. (мечтательно) ... с бодунца!! Живут же люди. А тут Нарзана этого — сколько не пей, а не забодунеешь ... :(
      Ответить
  • me_strong
    3 июн 10
    зачем соевый соус? вместо соли?
    крылышки на выброс?
    Ответить
    • idknet33
      idknet33 АВТОР
      me_strong 3 июн 10
      Соус для соли, и для вкуса.
      А крылышки, подсолить и съесть :)
      Ответить
    • satsh
      Пример:
      У человека жуткая гипертония. Соль вызывает водопотребление, что противопоказано.
      Соевый соус вполне заменяет вкус солёности продукта.
      Сам это проделываю и очень давно.
      Если не анонсировать, то таких вопросов не бывает.
      Ответить
      • me_strong
        но соевый содержит ту же соль и не мало.
        надо попробовать с и без.
        Ответить
Сделано с NoNaMe