-
S9 апр 10Извините, уважаемый автор, но для 50 минут приготовления тесто можно и получше сделать(всмысле настоящее тесто замесить). Фишка этого теста как раз его минутном приготовлении , поэтому это тесто чем-то напоминает омлет)И рассчитано оно а сковородку — все для того же минутного приготовления.
И хотелось бы вступиться за эту пиццу, а то прочитала комменты и обидно стало. Я уже не раз сама делала такую пиццу и честно скажу, мне и всем, кто ее пробовал она понравилась. Конечно, в процессе готовки я подгоняла рецепт под себя, но это коснулось только немного теста — я не кладу майонез, не вижу в нем смысла. Тесто, конечно, на обычное тесто не похоже, больше похоже на омлет с мукой, но обычно за вкусом начинки его почти не заметно. На мой вкус и цвет начинка у автора бедновата — я делаю сразу несколько вариантов и добавляю всяческие огурцы-грибы-перец-маслины и т.д. Просто люблю много начинки)))
В предыдущем комментарии есть ссылка на сайт, на котором я сама впервые прочитала этот рецепт и, по-моему, для нежданных гостей — самое то) -
V9 апр 10Муки надо поменьше, тесто выливать на сковороду и готовить под крышкой, на слабом огне 20-30 минут!
Не в духовке, делаю так уже не в первый раз, рецепт нашел здесь forum.say7.info
Действительно очень вкусно!
Приятного аппетита!-
S9 апр 1020 — 30 минут??!О_о да все готовится пару минут, поэтому пицца и называется "минутка". Сама часто готовлю ее, когда надо что-то быстро приготовить на ужин или к приходу нежданных гостей. Я всегда запекаю на сковородке — разогреваю немного ее, выливаю тесто, а сверху — начинка. Как только сыр, которым все посыпано расплавился, то можно с уверенностью сказать, что все готово.
-
-
5 апр 10И я закину 5 копеек в огород.))
1. Если добавляете майонез в тесто, то яйца можно не добавлять, в майонезе они есть.
2. С майонезом тесто получается нежное.
3. Сверху майонез, ну не надо. Я уже напарывался пару раз. Он сворачивается и получается просто жирная белая плюха. Он там лишний.
4. Назвать лучше как нибудь "быстрый открытый пирог из холодильника"))).
5. Поставил плюс, любое творчество должно быть оченено и я поставил плюс за смелость. -
3 апр 10ну если уж делать пиццу "пятидяситиминутку", то ингридиентов то поболе можно, это не картоха с халвой и не просто картошка с луком, тут то человек на тесто заморочился))) Плюс ставлю за труд
Сделано с
NoNaMe