-
S6 дек 09Ну всё, вытираю слюни, запускаю вебасту, завожу машину и еду за недостающими продуктами!!! :)
-
30 ноя 09сделал!
феерично!
делается быстро. рекомендую сразу всё порезать, а потом уже начинать готовить, ато можно реально не успеть.
Блюдо подходит и как на каждый день, так и намерено удивить гостей.
Подавал с откидным рисом сваренным с шафранчиком (для натуража).
Все домашние были в восторге!
Особое мнение жены: это не китайское блюдо а что-то напоминающее лечо получилось. Видимо из-за сочного болгарского перца.
Вместо уксуса лил выжатый сок лимона... на всё про всё ушёл целый лимон.
Резюме: блюдо — супер! Мнгновенный петух по китайски!-
M30 ноя 09Именно так при готовке в сковороде вок и нужно всё делать: всё заранее нарезать и разложить по пиалкам и тарелочкам на расстоянии руки от плиты, т.к. готовится всё очень быстро и времени ни то, что на нарезку может не остаться, а даже на то, чтоб в нужном шкафчике найти нужную специю или там соль/сахар. Или чтоб не забыть что-то добавить во время такой скоростной готовки...
-
S30 ноя 09Брахман, дорогой, Вы Бог! :)
Блюдо аки сказка! Теперь у меня появилось новое любимое блюдо и новый способ употребления остающихся от курицы грудок :)
бесконечный плюс вам за ваши труды! -
E29 ноя 09Гы! делал почти тот же вариант! Исключение делаю острее: на этапе обжарки перчика: обжариваю пару порезанных перчиков и 2-3 зубчика чеснока а довесок. (был тут макаронный рецепт, с тех пор почти везде закрепилось)
Респект! +1 -
-
-
29 ноя 09Брахман, отличной , вкусное , быстрое в приготовлении , сочное , яркое блюдо !!
Сама делаю такое частенько ;-) Только меда кладу меньше .( Ну это на наш ( моей семьи ) вкус) .
Кстати , недавно делала аналогичное блюдо , только вместо мясо были куриные сердечки , разрезанные пополам .
p/s в четверг готовила по твоему рецепту ( Gongbao Jiding, куриное филе с арахисом ). Даже сфоткала .
отчитаюсь чуть позже ;-)
Сделано с
NoNaMe