Новая запись
8rahman
8rahman · Кулинария
Пельмешки без спешки 10 ноя 09
Подписаться

Куриные конверты с апельсином в грейпфрутовом соусе.

＋
66
317
45
46
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • Santel
    Santel
    11 ноя 09
    "мясо, куриное филе, апельсин, грейпфрутовый соус, макаки атакуют....." -СИЛА! Ржу :-D
    Ответить
    ＋
  • F
    freakfantom
    11 ноя 09
    шикарно выглядит. кстати, когда выйдет новая редакция книги "пельмешки без спешки"? может уже вышла, я пропустил...
    Ответить
    ＋
    • shadowboa
      shadowboa
      freakfantom 11 ноя 09
      А, где первую качнуть? Киньте на мыло адресок cumm@mail.ru
      Ответить
      ＋
    • M
      maxis17
      freakfantom 11 ноя 09
      В оригинале в книге этот рецепт был из филе индейки, а не курицы. Так что можешь попытаться заманить индейкой — у неё мясо не имеет такого ярко выраженного запаха, как у курицы.
      Ответить
      ＋
  • S
    serge1954
    11 ноя 09
    Спасибо Бра! Как всегда аппетитно и заманчиво. Хоть с работы беги.
    Ответить
    ＋
  • lexy_m
    lexy_m
    11 ноя 09
    вот прямо сейчас захотелось уматать с работы и сделать :)
    Ответить
    ＋
  • purukuumi
    purukuumi
    11 ноя 09
    Одна-а-ако!
    Ответить
    ＋
  • tranda
    tranda
    11 ноя 09
    Супер! Как в лучшем ресторане Парижа, аль ЛОндона! :)
    Ответить
    ＋
  • Andolini
    Andolini
    11 ноя 09
    да, я тут слюной обвелся, надо реально слюнявчик носить когда твои посты идут :)
    Ответить
    ＋
    • Santel
      Santel
      Andolini 11 ноя 09
      Я понял в чем причина обилтьного слюноотделения у ВСЕХ читателей.... во фразе "рейпфрут чистим от кожуры . Дольки режем на кубики." и в фотках грейпфрута.... был бы лимон, слюней было бы ещё больше
      Ответить
      ＋
  • S
    shumm
    11 ноя 09
    слюнявчик одену, перед просмотром следующего рецепта))
    Ответить
    ＋
  • O
    onezon
    11 ноя 09
    Шикарно!
    Ответить
    ＋
  • B
    buler
    10 ноя 09
    С утра на рынок и готовить. 100% вид и рецепт. 100% старание и вкус.
    Ответить
    ＋
  • ravlat
    ravlat
    10 ноя 09
    Блин....слюнями подавился.....
    Ответить
    ＋
  • tarekilla
    tarekilla
    10 ноя 09
    пока читал, весь слюной изошёл (простите за вульгарность)! спасибо за вкусный рецептик, а главное — как просто :)))
    Ответить
    ＋
  • tmam
    tmam
    10 ноя 09
    Красиво, солнечно!
    Ответить
    ＋
  • E
    egorow
    10 ноя 09
    Забираю, :) за соус отдельное спасибо
    Ответить
    ＋
  • swiser
    swiser
    10 ноя 09
    В пельмешки надо заходить плотно покушавши и хорошо принявши пива. Тогда слюна будет выделятся не так обильно.
    Ответить
    ＋
  • V
    vasabi777
    10 ноя 09
    Несомненно это вкусно. Хотя с курочкой я уважаю кавказские специи.
    Ответить
    ＋
  • 196990
    196990
    10 ноя 09
    Особо впечатлил грейпфрутовый соус, потому как очень этот фрукт уважаю. И курицу на днях приготовлю именно так. Спасибо. Без твоего, Брахман, так красиво оформленного рецепта, вряд ли бы сообразила такое.
    Отдельное спасибо Zalda за виды Одессы. Всегда хотелось побывать, но пока увы...(
    Ответить
    ＋
  • BT_MAX
    BT_MAX
    10 ноя 09
    Отлично как обычно :)
    Главное вовремя..
    Ответить
    ＋
  • saha5
    saha5
    10 ноя 09
    Бра как всегда шикарно и спасибо за понимание!
    последня фотка просто убойная -мои комплименты Зладе!
    Ответить
    ＋
  • miraru1
    miraru1
    10 ноя 09
    Бра, кардамон и розмарин совсем разные...
    Я понимаю, что не мне тебя учить, но...
    И 1 ч.л. на 0.5 курицы — многовато, имхо.
    Ответить
    ＋
    • 8rahman
      8rahman АВТОР
      miraru1 10 ноя 09
      ))кончно разные.Я пробовал оба варианта.В каждом открываются новые нотки.
      Читай внимательней-1чл смешивается с мукой.А после панировки муки остается еще много.Так что количества совсем немного.Можно даже больше..............,
      Ответить
      ＋
Сделано с NoNaMe