Кому интересна тема кулинарии приглашаю к себе на сайт www.PisheBlog.info
Кстати этот чудный рецепт я туда свиснул уже....с ссылкой на источник конечно =)
Да, можно чем угодно вместо карамели полить, или примешать к карамели =) Мы в кафе ели с карамелью, потому у меня так.
Мне руками тяжело взбивать, быстро возвращается в жидкое состояние на дне, ну все равно десерты получаются. Миксер с собой везти уж никак было =)
Это с хересом должно пойти на ура!
В плане разнообразия вкусов советую попробовать добавить вино Марсала ( иногда оно встречается под названиями Кремово ,Фролово )-его очень часто используют в подобных десертах!
супер!
Ну тогда карамель с коньячком смешаю (в плепорцию). Как у меня командир первой батареи говаривал: "Я в коньяк много кофе не добавляю. Чтобы вкус не испортить".
