Пельмешки без спешки

Новый взгляд, в принципе нам всем известную, и знакомую с детства еду. Всем тем, кто не любит возится с тестом.Всем тем,кто просто хочет приятно удивить гостей.

Сразу хочу оговориться, что количество продуктов на фото надо делить на 2 (мы ждали компанию и готовили много)

Несколько рецептов мяса в горшочках тут уже было, хочу предложить свой. Готовится очень просто.
Итак ингридиенты:

Иногда,всетаки хочется вот так…..

Пирог с рыбой, и разными вкусными добавками.

Готовить я не очень умею и поэтому мы иногда покупаем готовые салатики. Понравился этот салатик и решила сделать дома.В оригинале в нем присутствуют еще креветки и ананас.Я захотела без них, на вкус и цвет как говорится…
Итак:

Во многих рецептах применяются маринованные грибы. А так как покупные иногда оставляют желать лучшего, то предлагаю рецепт самомаринования шампиньонов :)

На понадобится : 1 кг. грибов, 1 л. воды, 2 ч.л. соли, 2 ч.л. уксуса (9 процентов) Для маринада : 0,3 л. воды, 6 ст. ложек сахара, 2-3 ст. ложки соли, 250 гр. уксуса, черный перец горошком, лавровый лист и чеснок.

Всем кому интересно , …. Заходим

Прошу к столу.

Морской язык с голубым сыром ( рокфор ), под сливочно-грибным соусом.

наконец сбылась моя давнишняя мечта ….я приобрел гошочки!!!!!
а что из этого получилось дальше смотрим под катом

у нас в доке уже много раз выкладывали различные рецепты для горшочков…
я решил не повторятся… и полез в интернет за рецептом которого еще не было…
после непродолжительных поисков,был выбран рецепт под невзрачным названием Мясо в горшочке

рецепт найден лет десять назад на просторах журнала «лиза»
среди моих знакомых сей тортик пользуется большой популярностью