Кулинария

Я это блюдо готовила прежде со сметаной. Но тут недавно подали идею и я быстренько опробовала с томатным соусом. Понравилось, что-то внесла своё. Но главное, что это быстро, недорого и вкусно.

Или почему Китай замалчивает свои ошибки.

‎

‎

этот рецепт я не из-за самих вареников решила поместить,а из-за теста. Оно отличное! лепить из него одно удовольствие! Но что самое удивительное это тесто подходит и для беляшей, нужно добавить только в него растительное масло…что бы оно было «пузырьками»
Тесто
вода 1,3 стакана
яйцо 1 шт.
мука – 4 стакана
молоко – 2 ст.л.
соль
Начинка
вишня с косточками (если вишня целая, то ее сок никуда не денется и контраст кислого-сладкого будет более ощутим)
сахар

Дорогая Лиля !

Пельмешковская толпа рвется тебя поздравить с днюхой , но я пробился первый ))

Дорогая Лиля !

Пельмешковская толпа рвется тебя поздравить с днюхой , но я пробился первый ))
Наливаю рюмку горилки, поднимаю .. сейчас прокашляюсь ..

Доброго дня , пельмешковцы !

Сегодня продолжу вас знакомить с украинской кухней . Поедем мы сегодня на запад в Карпаты .
Предложу я вам очень простые и очень вкусные блюда .
Начну я пожалуй с мяса по-тересвянски.
Тересва – населенный пункт в Тячевском районе Закарпатской области.
Известно что Закарпатье граничит с четырьмя странами : Польшей, Словакией, Венгрией и Румынией.
Отсюда и кухня впитала в себя кухни этих стран.
В этом блюде соединились практически три кухни : венгерская с паприкой , русская с сметаной и конечно украинская с доминированием свинины.
Нам понадобится :
свинина — 300 грамм
сметана — 600 грамм
луковица
смалец
чайная ложка красной сладкой паприки
мука столовая ложка

Говядина чуть больше кг (брала Filet Mignon )
яблоко-груша 1/2 шт.
лук 1/2 шт.
чеснок 3 зубка
зеленый лук 1 шт.
морковь 1/2 шт.
кусочек имбиря
соевый соус 2 ст. ложки
коричневый сахар 1 ст. ложка
рисовый сироп 1 ст. ложка (можно заменить сахаром)
кунжутное масло
черный молотый перец

говядину тонко порезать

креветки мелкие салатные, у меня уже вареные грибы зеленый виноград яйца майонез

грибы порезать и обжарить

Всем большой весенний приветик! Наконец-то народ очнулся от зимней спячки и жизнь в «Пельмешках» закипела. А я к вам сегодня со сладостями.

В моей стране ситуация примерно такая: цирк уехал, клоуны остались. Уже не знаю смеяться или рыдать. Знаю точно, чтобы не свихнуться надо заняться любимым делом — печь печеньки.