Кулинария

Давеча случилась, дискуссия за утку по пекински, но бог с ней с уткой, оказалось, что многие пренебрегают, кисло-сладкими огурцами. Собственно про них и речь.

вкусный, нежный пирог, легкий в приготовлении

небольшая тыква
чуть манки
соль
сахар
2 яйца
немного муки

Нам нужно:
1\2кружки воды(кипяченая теплая)
1,5 яйца
1\2ст.сахара
ваниль
соль
масло сливочное 50грамм
1\2ст.ложки олии
1\4пачки дрожжей(1 сухих)
изюм (на глаз)

Испытание новой духовки.

Ремонт страшнее двух переездов, переезд с ремонтом — это вообще караул. После таких суровых жизненных потрясений, добрался наконец до кухни и впервую очередь задумал провести испытания новой духовки мясом. Собственно, это ее третье испытание, предъидущие запротоколировать не удалось.

Каким-то волшебным образом, забредая к выходным в магазин за мясом, я почему-то постоянно утаскиваю оттуда килограмм другой свинных ребер, не знаю как это получается :(. Вот и в этот раз тоже они.

Близится зима, а с ней и простуды с гриппами. Противостоять им поможет хорошее жирное мясо и один из десяти самых полезных продуктов для человека – макароны. А вот съесть их в большом количестве и с удовольствием помогает нам наша АДЖИКА.

Это у меня второй опыт в приготовлении такой чудо-курочки. Первый раз готовила такую на воторой день свадьбы моего сына. Получилось, все были в восторге.

Припускаем рыбу на апельсинах.

Задача стояла сделать, что-то не повседневное, недолго и под хороший разговор. Для этой цели выбрали красноглазку.

Этот шоколадный бисквит хорош всем: готовится быстро и просто, требует минимального количества ингредиентов (исключает яйца и сливочное масло), получается очень сочным и шоколадным, а так же способен принимать любую форму: как торта, так и порционных кексов!

Выпекается этот бисквит необыкновенно просто!

Итак мусака… Очень любимое блюдо в моей семье. Если кому сильно не нравиться вкус баклажан, то мусака может не пойти – а по сему: очень широкому кругу любителей баклажан посвящается.

Итак, поехали:

Рыбу любят многие, но не все готовят так, как я. Хочу предложить Вам рецепт из моей кухни.

Ингредиенты: