-
18 авг 16Средняя домашняя коптильня заводского изготовления стоит от 4.000-6.000 рублей, это кому если нержавейка и гидрозатвор обязательно нужны. Ну и не рыбой единой сыт россиянин: птица, сыр, сало тоже можно спокойно коптить дома. Что с дымогенератором, что в герметичной посуде, сейчас в сети море предложений по домашним агрегатам и из Германии, и из Финляндии, но вполне может быть, что всё это создаёт тот же Кировский завод. Ещё и лучше — наши рабочие места. -
18 авг 16Посмеялся над фразой: "Надежда на возвращение настоящих рижских шпрот на стол российского потребителя остается." Хочу заметить, что настоящие "рижские" шпроты в советское время выпускались на Пярнуском рыбокомбинате в Эстонии. В Латвии о шпротах и не помнили. Это уже специалисты из Пярну восстановили производство шпрот на некоторых колхозных коптильнях Латвии. Но! После вхождения Эстонии в союз независимых от всего государств, Пярнуский рыбокомбинат полностью разрушили, в отм числе и оригинальное производство шпрот. То, что выпускается сейчас, нелепая пародия на ту продукцию. Для начала, у шпрот не должно быть не только голов, но и хвостов. Размер шпротин строго регламентирован. Слонам в банках делать нечего. Масло должно быть оливковое (ау, Калининград). И рыбку надо коптить не только на ольховых опилках, а на отборной смеси разных сортов дерева. Так что, то что вы называете шпротами, это — салака на углях, засунутая в растительное масло! Приятного аппетита! -
V17 авг 16Шпроты составляют мизерную часть экспорта Латвии. Хотя из етого бизнеса примерно треть продаётся на Росийском ринке, это да.
Здесь трюк в том, что в Калинграде производят шпроты дочерние компании Латвийских предпрятий — но уже некачественную продукцию, посколйку на них нераспространяется надзорные институции Евросоюза и европейские нормы производства, стандартов и сертификатов.
Умиляет что у части русских такой бардак и дурь в голове, что просто жах!
- они любят Сталина, но не любят коммунистов.
- не любят коммунистов, но мечтают жить в СССР.
- мечтают жить в СССР, но хотят грести бабло и ездить по заграницам.
- мечтают ездить по заграницам, но ненавидят все народы (особенно те, кто лучше их живут).
- ненавидят все народы, но искренне удивляются, почему те их презирают.
А еще...
- не хотят платить налоги, но хотят, что бы государство о них заботилось.
- все поголовно воруют и берут взятки, но при этом мечтают о процветании своей россии.
- боготворят свое правительство, которое захватило и распродает их достояние (ресурсы и земли).
- мечтают захватить пол мира и уничтожить другую половину, но обвиняют в фашизме страны, которые им сопротивляются.
- живут чуть лучше племен у которых из одежды только трубочки на пис...ках, но пытаются учить жизни всех окружающих.
====
Теперь хорошенько минусните, шоб доказать мою правоту! :) -
17 авг 16Года 4 назад захотелось шпроты поесть... Ностальгия. Кусочек черного хлеба, лучок, рыбка сверху... Купил. Рижские. Ну вроде как. Открыл. Слегка желтоватые кильки в непонятном масле. Внутри серые. На вкус... Скажем, ничего общего с ТЕМИ ШПРОТАМИ. Времен СССР. Больше не покупал. Ни малейшего желания не возникает.
Конечно, может и подделка. Я хз. Не хочу больше.
А ведь раньше... Будучи в 1995г. в Риге поели мы рыбки. До сих пор вспоминаю. 5 (ПЯТЬ!!!) видов скумбрии горячего копчения!!! Мы там у прилавка в осадок выпали. А на стук наших челюстей об пол полмагазина обернулось :) -
17 авг 16Шпроты (очевидно после закрытия рынока РФ), пытались продавать в ЕС. Вначале, если не ошибаюсь за баночку хотели около 1,5 евро. Но очевидно не нашли понимание у покупателей, и распродавли по бросовой цена где-то 0,5 евро... Сейчас не вижу...
Хотя "шпроты" — это мелочь на фоне полной деиндустрализации стран Прибалтики и потери населения... -
-
-
V17 авг 161. Шпроты всегда были из кильки (качественные), из салаки делали дешовые, для Совка (большые рибины в банке, во много раз дешевле чем килька). Интерсный прикол получисля, что совки полюбили "пальмовое масло" и сочли за настоящую вещь!
2. Шпроты коптят самым настоящим дымком. Цикл из четырех етапов — в высокой температуре быстро "варят", потом коптят медленно, потом немножко сышат (пускают горячий сухой воздух, потом пускают дым из специальных опилок минут 10. ДЫм пропускают через резервуар где оседает бензопирен — таким образом шпроты обретают золотоватый вид и привкус димка. В то же время они соответствуют требованиям ЕС по концентрации бензопирена.
-
-
D17 авг 16как то в тв передаче о полезной (т.е. неопасной для здоровья) пище сказали, что год питания правильной пищей можно забыть после банки шпрот (любых, не только прибалтийских). с тех пор не беру... рыбы полно, можно взять свеженького карпа, подсунуть любимой женушке и через час наслаждаться безумно вкусной рыбкой... можно и не карпа :)
ностальгия постепенно проходит — и нафига нам их шпроты, своих то не берем -
F17 авг 16Они нас ненавидят, а мы их поддерживать обязаны, шпроты покупать?
-
-
-
V18 авг 16Глупости.
1. Норвежцы незнают такой рыбки, поскольку она обитает в Балтийском и Черном море. На карты посмотрите.
2. Шпроты производят в виде концервов более сто лет. Назывались они "Царские шпроты" и производил такие консервы в 1905-ом году "Бривайс Вилнис"- кстати — производит и теперь. Шпроты делали рибацкие семьи сотни лет томы назад как заготовки еды на вторую половины зими и тому подобное. Капчёные рибины проливают маслом, сипят солью, кладут в бочки слой на слой и готово! Все. Так же производят в наши дни, только банки после конвеера нагревают до сто градусов несколько минут (инфекции и так), держат два месяца на складе. Если некая банка бухнет, отосртируют и отправляют на продажу хорошие упаковки (за месяц ляпы пастеризации дают о себе знать очень наглядно). Для шпрот годятся зимние рыбки балтийского моря — они тогда жирные, кругленькие. Из других мест и время года получается сероватые и плоские.
-
-
-
-
V18 авг 16Для шпрот годятся кильки выловленные в конце января, февраля — они тогда жирные из за холодной воды, не-питаются планктоном, который входит в их рацион все месяца более тёплой погоды и силно портит вид рибок и вкус (сероватые и плоские, при копчении или суховатые получаются или трескаются). Такие рыбки на рынке стоят в несколько раз дороже чем в другое время выловленные. Посколькы кильку ловят датчане (перерабатывают тупо в комбикорм) — то весь зимний улов у них скупают Латвийские предприятия.
-
-
A17 авг 16раньше раньше шпроты были вкусные а что сейчас делают так пусть сами и едят — не покупаю уже давно
-
-
A17 авг 16Пытаюсь вспомнить, когда последний раз ел шпроты... Не понимаю — нахрена они в РФ?
Ну хорошо — кому-то нравятся (скорее из старшего поколения), так сколько тех шпрот нужно, для удовлетворения спроса? Неужто РФ не в силах произвести?
Думаете эти шпроты много едят в прибалтике? Да нифига — опять-же старшее поколениеможет, но поскольку в прибалтике они никогда не достигали статуса деликатесов, то и отношение к ним соответствующее — ну примерно как к кильке в томатном соусе... В ЕС? Да на территории ЕС в общем-то и не знают об этом специфичном продукте — в соседней финляндии к примеру такие консервы продают разве что в эстонских магазинах...-
N17 авг 16Оно, конешно, продукт не из всемирно известных и хорошо раскрученных. Вроде и говорить не о чем. Но, ежели другого продукта в стране нет и не предвидится, после отказа от экономики в угоду политике маленького и гордого шпрота народа, а кушать хочется, естессно, что-нить окромя шпрот (ну не лезут они уже в горло никак)... А после того, как последнмий трактор, обваренный бронёй из консервных банок, передали дружественным бандерррам для защиты от С400, то Вывод напрашивается сам собой — продавать и менять на всё, что угодно можно только маму и шпроты — надо-же ещё сжиженный газ оплатить втридорога. Маму никто не взял — сильно лёгкого поведения — назначили в президенты, — остались шпроты. :-)
-
-
17 авг 16В истории со "шпротами", как и в аналогичных подобных... — гаденькое "послевкусие" наступает оттого, что наша власть прикрывается в принципе, несущественными "требованиями". Вместо того, чтобы открыто назвать эти государства ПРОФАШИСТСКИМИ и сказать просто — "Россия НЕ ХОЧЕТ иметь дело с мразями-нацистами".
А официально — эти государства величаются, — как "партнеры"...! :-)))
При всем том, что ОНИ нас открыто называют оккупантами, врагами и агрессорами!
Может — хватит уже лицемерия?!-
V17 авг 16"Россия НЕ ХОЧЕТ иметь дело с мразями-нацистами".
То есть с ЕС?
Кто вас кормить то быдет, если перекроем газовый кран?
Статья ватная, на Латвийских продуктах пишут Made in EU, поскольку стандарты едины, надзор и сертификаты едины. Можно производить во многих странах ЕС, собирать в одной и ставить Made in EU.
Потому Санкции ЕС против олигархов.
3а несоблюдение договорв Россия заплатит все убитки через Европейский суд. Ну, или газ будет поставлят несколько лет за даром. Такие судебные разбирательства тянутся много Лет — отвечать уже будут те, кто придут после Путина.
-
-
-
17 авг 16а еще от 12 до 20 процентов ввп от транзита. в 15 году в бюджете латвии: доходы — 7,253 млрд. евро, расходы — 7,471 млрд. евро. это 1 процент и это уже немало. минус транзит, минус пищевой экспорт в ЕВРАЗЭС (надо будет — остановим). и все.
лично я просто не понимаю, почему руководство нашей страны не пользуется этими рычагами. наверное как всегда, жалеет неразумных...а попросту — придурков
-
-
17 авг 16Я вот из патриотический чуйств не покупаю прибалтийские шпроты. И не буду покупать. Прибалты столько дерьма льют на нашу страну и русских в частности, так и пускай продают на Запад свою продукцию Мы для них типа "аккупанты" и портим им жизнь. Не хотим мы портить им ни чего и пусть они теперь сдаются тому, кому хотят. С Юрмалы уехали КВНщики и прочая наша богема, не покупать продукты и не торговать с ними и пусть загнутся, целую в жопу своё правительство. А то что при в хождении в состав СССР это были отсталые страны и нищие они забыли. Кроме ловли рыбы то и ни его не было. СССР (типа аккупанты) понстроил заводов и наладил промышленность. Тепрь сами пусть себе строят и сами у себя покупают.-
F17 авг 16Вы уж простите, но это идиотизм, не есть из "патриотических чувств". Из этих "чувств" нужно развивать промышленность у себя, а не лизать ж... вождю. Или уж идти до победного конца — ходить в лаптях, ездить на телеге, играть на счетах. А то ведь обувь — импортная, компьютеры — вообще из империи зла (по едерасовской теории), автомобили — сплошь на вражеских платформах. Как то вы очень избирательно к этому вопросу подходите, видно, чтобы и прокукарекать о патриотизме напоказ и себя не обидеть.
-
17 авг 16Fdulych Вы слово "патриотизм" вообще не правильно понимаете и тем более в данном контексте. И патриотизм не заключается в том что надо отказаться от всего импортного а как раз в том что отказаться от тех кто тебя обсерает и твою страну именно в пользу своей страны. Почитаете уж Википедию, а то видно Вы только ЕГЭ сдавли.
-
-
V18 авг 16Ну и что?
Письменности в России ещё сто лет тому назад небыло. Ваш этот болгарский диалект придумали как забаву иноземным богачам и служителям церквей. А народу никто болгарский диалект особо и непоказывал, буквам Кирилла необучал. Не для русского народа болгарские еврее Кирилл и Мефодий старались. Сам смотри:
-
Сделано с
NoNaMe