-
20 дек 13шафран щепотка около 20 баксов, шалфей свежий — вообще не видел, розмарин веточки из Израиля периодически продаются. Итальянские сосиски — ну не знаю, у нас это называется деревенские колбаски — типа "пальцемпиханые". Общее впечатление — сугубо положительное — вкуснятина должна быть неимоверная.
Что до меня — я в основном на вариантах соуса болоньез развлекаюсь. -
-
-
20 дек 13У вас не правильный подход к экономии,если вы закажите себе пасту с шафраном в ресторане она вам обойдется в 3-5 раз дороже.
-
-
-
-
20 дек 13Материал из Википедии:
"Макаронные изделия (в быту часто называются просто макаронами) ..."
Может это и не макароны,но и не рожки.
-
-
-
-
18 дек 13Еще одна важную деталь: Перед тем как начинаешь готовить надо налить большой вместительный фужер, стакана на два, хорошего белового вина и после ингаляции остатки вина вылить в фарш:-)
-
-
-
-
-
-
18 дек 13Модераторы,пожалуйста,если можно исправте в "Нагреть бульон,не кипятить, добавить шалфей на шафран"
-
-
18 дек 13Там конечно должен быть шафран,теперь только модераторы могут исправить,я уже не могу((
-
-
-
18 дек 13Дело в том,что в сосисках фарш крупного помола с приправами ,если бы я взяла просто сосичного фарша мне больше обьясняться пришлось бы,наверное:-)
-
18 дек 13Кстати, в Германии фарш продают уже перченый и соленый плюс разные приправы, он каждый день свежий в мясной лавке. Его положено на свежую белую булочку намазывать, потом пару колец лука, а затем сверху вторая половина булочки. Здесь многие такое любят, я когда вначале увидела, то для меня шок был мясо сырое есть. Теперь очень нравиться самой.
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe