Для мяса такого качества чай должен быть настоящим, лучше крупнолистовым, а не непонятно из чего в пакетиках...
Я не гурман, пакетики тоже использую, но только тогда, когда некогда заваривать настоящий чай...
хммм интиресно — а если шею сразу нарезать на ломти сантиметр-полтора шириной и в этот маринад но часов на восемь чтоб шпажкой не протыкать а после вместо запекания на гриль????не люблю запекать целиком а вот с шашлынми вариациями было б интиресно поэксперементировать
Вполне. Долгое маринование для пропитки собственно. Если есть маринатор — то это время еще сократить можно. Но вылежать в маринаде всеравно надо будет.
у меня один из любимых производителей "Gr@ce!"
Так там только натуральные добавки и никакой химии. Можно смело Эрл Грей этой фирмы использовать, если придирки господина Юрия исключительно состава и качества чая касаются.
Не имеет значения, кто произвёл данный пакетик, натурального там нет ничего, только химический запах. Ссылку на статейку я дал, если интересно посмотрите.
Юра, не хочу спорить здесь ни с кем. Просто хочу спросить:Ты куришь? Алкоголь пьешь?
Считаю, что практически каждый из нас питается не так как следует.
Я просмотрела много информации на английском и нигде не упоминают о не натуральном ароматизаторе,везде пишут,что ароматором является бергамотовое масло. Бергамотовое масло натуральный продукт. Я не сомневаюсь,что есть недобросованные производители,но большие известные во всем мире компании не будут рисковать репутацией. Создать репутацию на сегодняшнем рынке очень сложно,а разрушить легко.
сахар Dark Muscovado даёт приятный карамельный привкус и интенсивный коричневый цвет. Можно заменить обычным коричневым сахаром, но его нужно тогда брать меньше (С)
4й пункт примечаний
Можно и не разогревать. Просто для меня свинина жирновата в любом виде, поэтому предпочитаю в горячем виде.
В холодном с бутером мужчинам понравилось :)
Комментарии
Я не гурман, пакетики тоже использую, но только тогда, когда некогда заваривать настоящий чай...
Браво isenok (Иришко)!!!
Сегодня сделаем.
Если будете делать, поделитесь результатом?
Так там только натуральные добавки и никакой химии. Можно смело Эрл Грей этой фирмы использовать, если придирки господина Юрия исключительно состава и качества чая касаются.
Считаю, что практически каждый из нас питается не так как следует.
4й пункт примечаний
Или нужно разогревать повторно???
В холодном с бутером мужчинам понравилось :)