Соус к мясу

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • KlausTrofob
    8 май 13
    Отлично!
    Только вот с кинзой не дружу. Петрушку спробую.
    Ответить
    • ultrapedro
      ultrapedro АВТОР
      KlausTrofob 8 май 13
      Я раньше тоже не дружил. Попробуйте сделать как тут написано, подружитесь и с кинзой. Всё хорошо в меру. :)
      Ответить
      • 196990
        Поддерживаю Юру. Было время, когда запах кинзы на меня действовал как дихлофос на тараканов. Честно, именно так. Но потом я, вспоминая детские впечатления от поездки в Абхазию, увлеклась абхазской кухней, и по чуть-чуть начала употреблять кинзу. Теперь это одна из любимейших моих травок. Совет: для начала используйте ее в подвявшем состоянии, так она менее резкая и ее легче понять.
        Ответить
        • klen77
          196990 9 май 13
          Точно так же. Сама по себе она может и не очень, но в составе блюд и особенно соусов это ВЕЩЬ.
          Ответить
          • demogorgon013
            во-во..... терпеть ненавижу в "чистом" виде, а вот в блюдах..... мммм.....
            Ответить
  • bmlok
    8 май 13
    :) Отлично! В 80х прошлого века, нечто подобное готовили. Из томатной пасты, из соуса "Краснодарский". Правда, помнится, пару минут варили смесь... :) Ну не было тогда кетчупов ....
    Обязательно попробую ваш рецепт.Без термообработки.
    Спасибо. И, с праздником!!! :)
    Ответить
    • ultrapedro
      ultrapedro АВТОР
      bmlok 8 май 13
      Варить не нужно. Надо просто подержать в холодильнике пару часов, а потом мокать в него шашлычок, очень вкусно!
      Кстати да! Всех с днём победы!
      Ответить
  • G
    8 май 13
    спасибо! Обязательно попробуем!
    Ответить
Сделано с NoNaMe
© 2000-2026