Жизнь и смерть советской столовой

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • N
    2 мар 13
    Был приятно удивлен в 6-м классе, обнаружив в столовой дворца Пионеров (посещал авиамодельный кружок) картофельное пюре за 5 копеек. Это был мой первый поход в столовую с "саморасплатой" — раньше столовые посещал со взрослыми. В тот день спрашивал бабушку, почему картошка — главное блюдо ! — стоит 5 копеек, а ненужный бифштекс — ~20. Она мне, смеясь, объяснила (но не убедила). И так-как дома я ел только котлеты с минимум 50% хлеба (Остальным членам семьи периодически приходилось их тоже употреблять, чтобы не готовить отдельно), то, может быть поэтому, в большинстве случаев был вполне доволен едой в столовых. И по сию пору защищаю их "от нападок" родственников, когда нет-нет, да и перейдёт разговор на старые времена
    Ответить
  • evilKabab11
    2 мар 13
    Совочек родимый...
    Ответить
  • Argus1000
    2 мар 13
    Как всегда:"Разрушим всё до основанья,а за тем......!" Больно смотреть как всё разрушается.
    Ответить
  • mohameddin
    2 мар 13
    Аж есть захотелось!
    Иду завтракать ...
    Ответить
  • w4125
    2 мар 13
    На фото ни одной худенькой поварихи. Значит, уж не так и плохо жрали на работе, ещё и тащили.
    Ответить
  • T
    2 мар 13
    В некоторых местах они остались.
    В разных бывших НИИ и частично — на заводах.
    Ответить
    • starokoroff
      а столовая она полезна столовая это куда можно прийти покушать да без пафоса без официоза .просто прийти и поесть и достаточно дешево не переплачивая за навязчивый и порою не нужный сервис я из дома перестал еду на работу таскать когда столовку от работы в трех минутах нашел и обедаю пусть сидя с тремя соседями за столом совершенно не знакомыми но просто поел отнес посуду и просто ушел без пафоса зато вкусно
      Ответить
  • b_kreuger
    2 мар 13
    Ответить
  • K
    2 мар 13
    Обратите внимание на шрифт, которым все написано. От руки !!! Никаких принтеров и MS Office. В редких случаях — трафарет.
    Ответить
    • dedwalja
      У художников-оформителей была специальность — шрифтовик, им и поручали такую работу. Она, кстати, неплохо оплачивалась.
      Ответить
  • K
    2 мар 13
    на первое борщ (натуральный, с красного буряка, и с мясом, и сметаны много), пельмени (с мясом), хлеб (я сказал — ХЛЕБ), ...и пиво со сметаной ...и глазки закрывались на дремоту
    Ответить
    • T
      От обилия углеводов, потому что в борще мяса — кто наплакал, хлеб, он и сам по себе углевод, в пельменях мяса 1% по веса, и пиво тоже своё доставляло.
      Назвать это питание здоровым, язык не повернётся.
      Ответить
  • b_kreuger
    2 мар 13
    Разные столовки были, чего там уж говорить. В советские времена доводилось по долгу службы регулярно и неоднократно бывать в одних и тех же городах. И в каждом из них у меня была своя любимая столовка. В Сыктывкаре, например, если приходилось лететь через него транзитом, то в обязательном порядке посещал отличную пельменную в двух кварталах от аэропорта (для тех, кто не знает, в Сыктывкаре аэропорт вплотную примыкает к городу, до центра города — полчаса пешком). В Воркуте, в центре города, напротив дворца культуры шахтеров, была отличная диетическая столовая. Ну и так далее. А вот на работе, в Москве, столовка действительно была только та еще тошниловка. Как поешь, так потом за соду хватаешься.
    Ответить
  • Z
    2 мар 13
    Какая же была вонь в этих столовках! Собрать бы всех совкодрочеров да отправить в такое заведение на обед с рассольником (аромат посудной тряпки), антрекот (годится для подошвы) и чаем без цвета и вкуса. Кто не верит мне — скачайте подшивки журнала Крокодил, совковый общепит был в нем одной из главных сатирических тем.
    Ответить
    • D
      похоже, что долбоёбы вроде тебя только подшивкам журнала Крокодил о советском общепите и знают...
      Ответить
  • ZZMEII
    2 мар 13
    Тошниловка кафельная.
    Ответить
  • Orsker
    2 мар 13
    Помню, помню. В заводской столовой за 55-60 копеек от пуза наедались. И очень вкусно было...
    Ответить
  • B
    2 мар 13
    Чё, блин, издеваетесь? Слюна уже до полу! Блин, а так хочется там пожрать! Эх! Песня!!! А тётки-то какие были... А колорит... А язык общения... А вид и формы... 55 копеек комплексный обед... Всё это мы потеряли сами, блин.
    Ответить
    • ZZMEII
      Невелика потеря.
      Голодный чтоли?
      55 копеек обед ему захотелось.
      Ответить
  • Pooh
    2 мар 13
    Этот пост, типа, в душу настать??? Дерзай аффтор — получилось...
    Ответить
  • vglaser
    2 мар 13
    Люблю архитектуру 70-х
    Ответить
  • umnikkkkkkkkk
    2 мар 13
    Мы студентами часто ели в столовках.
    Качество еды было получше чем сейчас, мясо было мясом, а котлета котлетой.
    Не то, что сейчас шаурма, из которой крысиный хвоста торчит.
    Ответить
    • Z
      Гонево.
      Ответить
    • T
      Ты бы видел, на каком жиру и из какого мяса готовили в совковых столовых, так бы не говорил.
      От тех котлет была стабильная изжога, потому что готовили на комбижире, попробуй дома на нем поготовь...
      И насчёт хвоста... Лично я не ем в уличных кафешках всякую фигню, по соображениям гигиены, но ты будь мужиком — брякнул про хвост — докажи.
      Ответить
    • _g_g_
      ты судя по всему и сейчас студент, раз шаурму ешь, а, лысый?
      жрать можно было более-менее только в заводских столовых, и то если не приводила судьба в заведующие южан или кавказцев.... А обычный общепит, или в ВУЗах был полным отстоем...
      Ответить
  • PravGolMozga
    2 мар 13
    да, хорошо что ССовок сдох, такого пиздеца я бы не вынес
    Ответить
    • M
      Иди в Макдональдс, там тебя химией нашпигуют под завязку, сопляк недоделанный.
      Ответить
      • T
        Ой, а комбижир, на котором готовилось ВСЁ — натуральный продукт. )))
        На деревьях растёт. )))
        Ответить
      • T
        И, кстати, ты вспомни ОЧЕРЕДЬ в тот же самый Макдональдс, в который люди ломанулись из этих столовок...
        Вокруг Пушкинской площади в три оборота заворачивалась...
        Биг-Мак стоил три рубля. Один. А так стоила целая порция пельменей в пельменной. И то — после подорожания. Так-то она где-то рубль стоила.
        В СССР подорожания происходили не так, как сейчас. А планово.
        Прикольно было, кстати. Выступает диктор и бу-бу-бу про "товары, не являющиеся предметами первой необходимости — ковры, да хрусталь". Вечер читает.
        Утром выходишь — космосишко уже 3 рубля стоит. О-как.
        Ответить
    • b_kreuger
      Шаурму на трех вокзалах скушай.
      Ответить
  • O
    2 мар 13
    Столовки были разные. Где котлеты из хлеба с жилами, где шницель из мяса, где поджарка из сала, где биточки вполне съедобные. А по четвергам — рыбный день. Обкомовская столовая была, по блату туда ходил — не каждый ресторан так готовил. А была при предприятии тошниловка — водянистый суп или переваренный борщ, перловка и пюре с изделиями из мясных отходов.
    Ответить
    • tarzan235
      При предприятиях и заводах чаще всего попадались хорошие столовые (работали и на предприятие и на улицу). А общегородские "свободные" были ужасны. Пустой суп, пустые котлеты и макароны на машинном масле.
      Ответить
  • quzzer
    2 мар 13
    Жутковато. И ведь не в Припяти снималось!
    Доводилось видеть и более страшные картины (поверьте, это действительно страшно выглядит) — целые корпуса заброшенных цехов и НИИ. Причем во многих вещи остались на своих местах, и только людей нет, как вымерли. Летучие Голландцы когда-то Великой Страны...
    Ответить
Сделано с NoNaMe