Жизнь и смерть советской столовой

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • O
    2 мар 13
    Разрушенная хорошая столовая.
    Ответить
  • gaznik
    2 мар 13
    "Мадам,мне все самое вкусное!
    Зинк а Зинк,давай поджарку с макаронами!" (С)к.ф "Менялы". А пельменные какие были! В одном кафе,бывшая пельменная, на возглас "Эх,а какая тут пельменная была",официантка чуть истерику не закатила,уж часто воспоминания на людей накатывают.
    Ответить
  • A
    2 мар 13
    Я нашел подобие столовой СССР, правда помещение маленькое, персонал гасторбайтеры (так дешевле обходится), НО ГЛАВНОЕ еда вкусная, люди добрые и порции нормальные! И никаких Е в продуктах и они СВЕЖИЕ! Может до СССР и не дотягивает, но при таких внешних условиях это настоящая НАСТАЛЬГИЯ. За полный обед в 3 раза меньше чем в маке или ростиксе, где соли в 3 раза больше нормы кладут да еще с добавками, что бы газоровки(тоже с добавками) побольше покупали.
    Ответить
  • papendreht
    2 мар 13
    Всегда обожал дизайн советских столовых и кафе. Фрески, чеканка, резня. Да и к пищепродуктам претензий не имел.
    Ответить
  • KlausTrofob
    2 мар 13
    Отцу на заводе талоны выдавали — 84 коп.
    Мы с сестрой после школы ходили обедать часа в 4.
    Хватало на двоих, ещё на сдачу булочки и карамельки давал.
    Ответить
  • M
    2 мар 13
    А еще были пельменные. И никому, как правило, не приходило в голову стряпать пельмени самому по выходным. Зато поход в пельменную был почти священным ритуалом — ходили семьями, брали двойную порцию, Холодного Свежего Разливного или 100 грамм Прозрачной...ммм..
    Ответить
  • barbossa
    2 мар 13
    салат, первое второе и компот , плюс пирожок и стакан сметаны — 1 рубль
    Ответить
  • polonez
    2 мар 13
    Сейчас обедаем в такой столовой
    Дешевле, по сравнению с кафе и прочими Хаусами, в 2 раза.
    Вкуснее — в 5 раз.
    Да, нужно убирать за собой посуду..., но зато качественно и вкусно.
    Полноценный обед обходится от 25 до 35 грн.
    (37 — это когда КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ — вкусная)
    Ответить
  • 1
    2 мар 13
    Да, сколько сметаны разведено , сколько хлеба вместо мяса положено,
    сколько сахарной жженки вместо чая заварено .
    Целая эпоха ушла в прошлое.
    Ответить
    • allexx1
      А сколько в котлетах из морского гребешка было лососевых молоков — 100 процентов!
      Ответить
  • kaavren
    2 мар 13
    а поварихи все РУССКИЕ!!! А сейчас не знают как хлеб порезать.
    Ответить
  • Z
    2 мар 13
    Продолжение. За 25 грн. (94,00 р) первое, второе сладкое и компот.
    Ответить
  • Z
    2 мар 13
    Город Мукачево. Закарпатье. Две столовые. Название "Щодня" т.е. Каждый день. Прелесть.
    Ответить
  • E
    2 мар 13
    всё, что построено при СССР, надо обязательно развалить или продать что ли — ну, ну, давайте и дальше так работать...
    Ответить
  • U
    2 мар 13
    Ну и кому мешала столовка.... зачем рушить ломать
    Ответить
    • O
      а может ненужна стала? давала бы прибыль — не развалилась бы
      Ответить
    • nerhnerh
      не переживайте, столовые возвращаются...
      за годы "демократии" выяснилось, что небольшие и средние "кафе" чаще всего неокупаемы -для них нет и не может быть массового посетителя.
      Поэтому они потихоньку превращаются в столовые.
      Зайдите, например, в ГУМ и посмотрите — вас приглашают столовые.
      Хорошая столовая была лет 7 назад на Сухаревке, но уж слишком она была хорошей -столики были отгорожены друг от друга, большое разнообразное меню и т.д.
      Закрылись примерно через год. Сейчас в моду входят относительно дешёвые и небольшой площади вот это и есть работа того самого пресловутого рынка.
      Ответить
      • easyman55
        Буквально в прошедший четверг постояли с другом в Чебуречной на Сухаревке.
        Не знаю, это ли заведение имеется в виду.
        gonzoblog.ru
        Отвращения не вызвало — это для краткости.
        Ответить
  • woolfes
    2 мар 13
    Повеселило: — "субботник — подлинный праздник труда". лысый жжет!
    Ответить
  • O
    2 мар 13
    заводская столовая и городская (особенно привокзальная) — это абсолютно разные заведения. Вторая — не дай бог.
    Ответить
    • prikol200
      Согласен, у нас на работе тоже мне нравилось обедать. А в городской (г. Москва!) первое всегда половой трапкой отдавало. От котлет отрыжка до ночи была, каким-то старым жиром. А если мясо, то как подошва не угрызёшь. Советские городские столовые для быдляка только нормально были, они с собой четвертиночку брали и там в компотик — и для них это как в ресторане ))
      Ответить
  • S
    2 мар 13
    в 80е я был в бесконечных командировках... столовки — так мы их называли угощали нас томатным соком ни я ни мои сотрудники не просили большего) но хочу отдать должное — в Сибири нам подавали отдичный обед!
    Ответить
  • R
    2 мар 13
    Ну не знаю, пацанами были, ездили в другой район, у нас парка не было, а там самый большой в городе (он же единственный :)), в воскресенье соберёмся, и на весь день, скидывались, кому сколько родители дали, кому рубчик, кому трояк или пятёру, в кино, на аттракционы, опять в кино, на игровые автоматы. Так вот, там было три столовки, блинная и пельменная, перекусывали то в одном месте, то в другом, было вкусно, с домашней едой не сравить, конечно, был какой то особый кайф, когда ели не дома. Так что о советском общепите у меня остались хорошие воспоминания.
    Ответить
  • EugenieM
    2 мар 13
    Смелее, товарищи! Щелкайте челюстями! Г. Флобер
    Ответить
  • pilgrim101
    2 мар 13
    Единственным плюсом обычных городских столовых, а не тех что были при предприятиях, директора которых старались беречь желудки сотрудников, было то, что за небольшие деньги можно было набить пузо всякими отходами пищевой промышленности...)
    Ответить
Сделано с NoNaMe