Сёмга на луке

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • astra07
    1 окт 12
    Ура! ipola снова с нами! Мы очень рады вас видеть в доке. Спасибо за рецепт.
    Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      astra07 2 окт 12
      Привет и все мои добрые пожелания! Я действительно ничего не успеваю.
      Ответить
  • udaf_fka
    1 окт 12
    bisser и Andolini
    скажите, а почему маянез тут ни к чему, в чем причина?
    Ответить
    • Medvedik
      Я предполагаю, что у них майонезофобия.
      Ответить
      • udaf_fka
        Думаю, что дело не в этом. Может скажут причину, когда появятся.
        Ответить
        • Avedzovg
          У них точно майонезофобия. Пропустили вы Великие Майонезные Войны:) Когда разделилось общество сие на тех, кто вкушает майонез после тепловой обработки, и на тех, кто не видит большего зла на свете кроме как запеченный маонез. Имелась там и статеечка сомнительного содержания о страшных химических реакциях в столь нехитром продукте после повышения температуры:)
          Ответить
    • blackbabay
      Бро, хорош глумиться!
      Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      udaf_fka 2 окт 12
      Сар всегда к месту, согласна!
      Ответить
  • B
    1 окт 12
    майонез тут конечно совсем ни к чему...
    Ответить
  • Andolini
    1 окт 12
    Меня смущает майонез.
    Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      Andolini 1 окт 12
      А не надо смущаться. Можно заменить сметаной. Всё просто.
      Ответить
      • M-i-s-h-k-a
        Сметана и майонез настолько разные вещи... Как, например, сахар и соль, если вы конечно меня понимаете.
        Ответить
  • gusenica22
    1 окт 12
    Семга — это замечательная рыбка, я уже довольно много рецептов с ней нашла — пришлось, когда начали подбрасывать рыбинки весом по 6-9 кг. Такую рыбу в духовке я делала, но майонез не добавляла. Хотя больше всего она мне нравится просто немного поджаренная на гриле или в сливочном соусе
    Ответить
    • Medvedik
      Слабо солённая, утром, на багете с сливочным маслом, или завернуть в блинчик, мм...(истёк слюнями)
      Ответить
      • gusenica22
        Даааа, у меня муж такой бутерброд полюбляет:) А еще на блинчик можно положить мягкий сыр, зелень петрушки и укропа и кусочек семги...
        Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      gusenica22 1 окт 12
      Как кому нравится!
      Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      gusenica22 2 окт 12
      Оленька, мне га гриле тоже очень нравится, но...у меня его просто нет.
      Ответить
      • gusenica22
        Это как в фильме: "Надо, Федя. Надо!")) Закажите подарок на новый год у своих детей))))))
        Ответить
  • Medvedik
    1 окт 12
    Это однозначно, очень вкусно! Перехожу основательно, на рыбью диету.
    Ответить
  • K
    1 окт 12
    Спасибо. Вот интересно, любую крупную рыбу, если не жарю, а запекаю стейками в духовке, тоже делаю именно так. Небольшое отличие — в маринад не кладу соль и вместо майонеза использую размешанную без фанатизма смесь желтка и растопленного сливочного масла с добавлением чуть-чуть горчицы и соли.
    Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      kremen55 1 окт 12
      Добавить можно всё, что угодно. Лишь бы нравилось!
      Ответить
Сделано с NoNaMe