Шурпа, а точнее — ковурма шурпа (жареная, значит)

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • F
    5 сен 12
    Я иногда отвариваю лапшу и потом кидаю в шурпу немного (по типу тех сухариков). Тоже хорошо оттягивает с похмелья )))
    Люблю шурпой отойти 1 января после спячки )))
    Спасибо за фоты.
    Ответить
    • udaf_fka
      udaf_fka АВТОР
      foston 5 сен 12
      Тоже отличный вариант. Жгуйая шурпа, а в ней горячая и вкусная лапша — а что еще 1 января надо для продолжения с утра? :-))
      Ответить
  • P
    5 сен 12
    У нас , на севере , можно купить очень хорошую баранину прямо у баэура ! Чуть дороже чем в супермаркете , но стоит этого !!!
    Ответить
  • K
    5 сен 12
    Спасибо за пост. Очень хорошо всё оформлено. Интересно.
    Ответить
  • luidor
    5 сен 12
    вау! слюна течет рекой!!!
    Ответить
  • vikklu
    5 сен 12
    Эдак и я за приготовление шурпы возьмусь, хотя ни разу не пробовал. Уговорил — в закладки.
    Ответить
  • lehus64
    5 сен 12
    Столько помидор не много для слегка кисленького супа?
    Ответить
    • udaf_fka
      udaf_fka АВТОР
      lehus64 5 сен 12
      Килограмма, в виде плодов среднего размера, хватит вполне.
      Ответить
  • hegge2
    5 сен 12
    Жаль баранину не ем, тёща делает шурпа из других сортов мяса. Не класика, но на наш вкус.
    Овощи почти все целиком, только томаты, но это опять же для меня, обезшкуренные.
    В голосовалку нужно добавить пункт: Если достаточно пива, нужна ли ШУРПА.
    Ответить
    • udaf_fka
      udaf_fka АВТОР
      hegge2 5 сен 12
      В пивной день никакой шурпы — только брэтцели!
      Ответить
  • Pico256
    5 сен 12
    Объедение!
    Ответить
  • fuad777
    4 сен 12
    вопрос К Басмачу-эке... Как Вы умудряетесь баранину доставать в Дойчляндии? Да еще и с курдючками???
    Ответить
    • udaf_fka
      udaf_fka АВТОР
      fuad777 5 сен 12
      Баранину достать не проблема. Когда езжу на бойню, когда беру ее у турков, а иногда беру ее в магазине, новозеландскую — на шурпу и была использована новозеландская. Ранее баранина была в торговой сети "Kaufland", но теперь ее нет или я туда попадаю тогда, когда ее там нет. Зато всегда она есть в "Tegut" и "Rewe". Курдюка нет и сколько я ни пытался его тут найти и приобрести, не получилось.
      Ответить
      • A
        "Курдюка нет и сколько я ни пытался его тут найти и приобрести, не получилось."
        искренне сочувствую)
        Ответить
        • udaf_fka
          udaf_fka АВТОР
          aidarbb 5 сен 12
          Так продайте же мене хотя бы кусочек :-))
          Ответить
          • fuad777
            Ни в коем случае!!! Только угостить можем!))))
            Ответить
  • V
    4 сен 12
    обговнял супер суп.
    Ответить
Сделано с NoNaMe
© 2000-2026