Хлеб Сдобный (тестируем хлебопечку Мулинекс)

Хлебопечки и мультиварки это всё конечно шикарно. Но, решив взять себе такой аппарат, правда от панасоника, столкнулся с дилеммой — все корытца в такого рода девайсах покрыты тефлоном. На фоне этого факта все полезности домашнего хлеба из этих аппаратов отходят на задний план. Ну, кто в теме — тот поймёт, кто не в теме... советую поскорее изучить свойства тефлона при сильном нагреве, пока здоровье, так сказать, позволяет.

круче и надежнее хлебопечки Panasonic нет ничего

У меня одного сложилось впечатление, что сий опус рекламный? Аля , макмабетов. Сделать хлеб по рецепту из инструкции — достойно внимания, конечно.

Чуть остынет и заворачивай в пищевую плёнку. Корочка будет мягкой!

Мулинекс одна из самых ненадежных по отказам печек. Это статистика сайта хлебопечка ру. Там можно прочесть, что мулики — самые ломучие, что при их цене смотрится комично.
Фотографии приятные.Автор старался. Булка из любой ХП — всегда очень красивая и очень вкусная.
Есть булку только испеченную — нельзя категорически. Как бы вкусно не было. Там не завершены процессы по формированию булки "в целом"и эта горячая масса может здорово повредить здоровью, особливо, если "умять" много .
ИМХО уже лет 10 нормальные люди все кушают только хлеб их ХП. Есть "заводской" это..Да что говорить? Даже по ТВ!! передачи были из чего делают в реале заводской хлеб и булку.
Так что, все кто думает ЧТО он кушает — все юзают ХП.
Тем кому — все равно что кушает он и его семья — те потребляют химический набор ингридиентов с "заводов" по производству булок.

Есть подобный девайс, только от панаса. Вещь!
На закладку уходит 3 минуты, ну и минута чтоб достать готовый хлеб.
Сдобный, в любом режиме, получается такой зажаристый. Кроме выпечки хлеба, умеет делать тесто и варить варенье, только крошечными порциями. :)
После домашнего хлеба, магазинный вызывает ужас.
Один недостаток, прирост веса.
:)

Все хлебопечки такой конструкции (мешалки снизу) страдают одним недостатком. После пары лет эксплуатации с большим трудом готовое изделие вынимается из формы.
Личный опыт.

Ну это прям пасхальный кулич получился! Яиц много. Масла много. Соли мало. Соль влияет не только на вкус, но и на свойства теста. В результате хлеб на вид плотноватый. И кроме того, сколько по деньгам будет стоить такая буханка? Пенсионерам (которые обычные) явно не по карману...

хлебопечка это такой же развод как и магазинный хлеб, мне жена уже год хлеб печет, в духовке, 5 минут на замес максимум, все что я ей купил это комбайн, ну так он на все а не только на хлеб, вобщем хлеб испечь что с хлебопечкой что в духовке одинаково, вопрос в рецепте, не ленитесь... деньги всегда есть куда потратить.
А вот если чо и рецепты plyonka.livejournal.com

спасибо за обзор, побольше бы таких желаю!!!!
ктонить обозрите стиралку бош was 24443 или 20443 — собираюсь взять, хотелось бы помощи..