-
17 янв 12У тебя хрень какая-то ,а не хе из рыбы,уксус вообще в хе не добавляетя-только сок лимона,кроме лука и морковки из овощей тоже ничего не добавляется,у тебя рыбно -овощной салат просто
-
-
E7 янв 12Корриандр я упоминал, и перца тоже прилично, остренько вышло...
Корейцы есть, на базаре во всяком случае есть уголок, где они продают свои салатики. Ассортиемнт конечно не такой как в Узбекистане, почему то в основном овощные салатики. Без рыбы, мяса, требухи и т.д.
-
-
-
O7 янв 12Пара замечаний: рыбку потоньше порезать, уксуса хватит 1 ложку, в раскаленное масло не надо перец сыпать — на рыбу его сверху и заливать маслом. Чеснок после масла добавить (а то неаппетитно позеленеет!) и огурец тоже после...А если ещё морковку тонко-тонко нарезанную (столько же, сколько рыбы) просоленную соевым соусом добавить! Кстати, рыбу можно заменить постной тонко-тонко порезанной говядиной — легче нарезать замороженное мясо и мариновать сутки! Спасибо.
-
H7 янв 12земеля!
Леща, ловил.
Сома видал...
А вот толстолобик, признаться, ни разу не попадался :)
С успехом! -
Сделано с
NoNaMe