Сочники

ПРиготовила точно по вашему рецепту! Спасибо, очень вкусно!

Попробовал в воскресенье приготовить сочники по вашему рецепту (к слову, в Оренбуржье тоже именно сочники).
Почему то сахара в тесто сыпанул вместо 1/2 стакана, целый... Все равно вышло отлично, очень хороший рецепт. Правда я сочники защипывал полностью, они у меня закрытыми готовились.
Спасибо вам за рецепт.

Всем спасибо! Автору особенно! Мне приготовили:
Я уже вточил, пятёрочку... Каааайффф!!!! :)))

почитал комментарии,ЛЮДИ,как улучшилось настроение ,спасибо всем.

спасибо за ваш труд

А я в школе не застал сочников. И познакомился с ними уже только на работе, после окончания ВУЗа. Из столовой мне помнится только какао (как-то я не очень любил) и булочки с сосиской (брал по две) и элеватор для грязной посуды. Цены у нас уже были не в копейках, а в зайцах. Наверное в тех классах, когда Вы ели сочники и это у Вас отложилось в голове, мы смотрели рекламу и ели всякие мамбы, куку-руку и прочее. Советской школы я практически не затронул. Так и остался я октябренком ). Интересно, но я никогда не думал, что один с ностальгией вспоминаю школу. Но пожалуй самое интересное — это то что на все эти сникерсы и т.п. сегодня смотрю с отвращением. А вот прочитав статью и комменты — даже как-то позавидовал людям, что вроде жили в "плохой" стране, а сочники вспоминают с ностальгией. А мне кроме дебильного слогана "И Сережа тоже" — нечего вспомнить.
Ладно, надо будет попробовать сочники эти на досуге замутить самому. Спасибо, как-то даже на душе стало хорошо что ли и за статью и за комменты )

В магазине постоянно предлагают погреть, но они же холодные вкуснее!!
P.s.А еще турбинки после бассейна (не творожные и стоили 10коп)

Получилось очень даже вкусненько) тока я еще в тесто добавил корицы побольше — так оно поароматней =) Спасибо =)

Сочники-отличная весчь)
Я до сих пор их покупаю в обеденный перерыв в соседнем магазине .... Стоят уже 4 грн 20 коп
Производит Киевский булочно-кондитерский комбинат. Качество очень неплохое). Там же иногда балуюсь и звездочками)))

Школьные годы .... нужно обязательно приготовить.

А у нас были "восьмёрки" по 10 коп. Сочни (сочники) — это вообще для меня что-то новое!!!! Впервые слышу о таком чуде!!!! Спасибо!!!!

Нам иногда даже удавалось урвать до того, как старшеклассники выпихивали нас из очереди в буфет. Эх, школа…
Знакомо)) Сначала нас,потом и мы))
Спасибо!!!

а у нас токо мяхкие французкие булки и выпей чайю

Я вам уже говорила и с удовольствием повторяю: Вы очень красиво делаете фотографии и все ваши посты солнечно светятся. фото на школьной тетрадке шедевр.Спасибо вам большое, у вас талант.Готовите тоже выше всяких похвал.Говорить банальные слова как повезло вашей семье с вами не буду,но именно так все наверняка думают))

И сейчас продают(Ивановская обл).Только они у нас всегда назывались и называются "Сочень".

Продолжаем, температура 225С многовато убавил на 200С и 15 минут выпекать.
Извините за коррекцию, просто могут сгореть за 25 минут.
Получилось очень вкусно, спасибо!

Весчь для организма полезная и сытная, чем всякие чебуреки с котятами (Внимание! Акция! Купи в нашем ларьке 6 чебуреков и собери котенка!)
МОЖНО МУКОЙ С САХАРНОЙ ПУДРОЙ (перед духовкой/печкой) ПРИСЫПАТЬ, тогда и не отсыреют, если на работу/в школу, тащить! В школе, и сейчас, они всегда хит продаж.

Сочник это хорошо, только из заявленных в рецепте ~3.5 стаканов муки у меня переросли в 5 для того что бы нормализовать тесто из жидкого состояния. Процесс идёт дальше.......

А у нас по 7 копеек были. И коржик по 8 копеек. И коврижка за 14...

а это где так называют — сочники?
вроде всю жизнь, скока помню, это называлось сочни