Новая запись
ludmilav26
ludmilav26 · Кулинария
Пельмешки без спешки 7 дек 11

Яичница, которую можно назвать "Гнездо"

＋
60
283
52
31
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • vic333
    vic333
    18 дек 11
    Ну что за прелесть!
    Спасибо! :)
    Ответить
    ＋
  • dE_M0n
    dE_M0n
    9 дек 11
    Кстати!
    Приготовил!
    Понравилось! Младший стрескал с удовольствием!
    Общее время приготовления — 10 минут (на первый раз, на второй можно и того меньше уложиться).
    Ещё раз спасибо за рецепт!
    Ответить
    ＋
  • S
    Schraube
    8 дек 11
    Молодец! Красиво и наверное вкусно
    Ответить
    ＋
  • D
    djvu_man
    8 дек 11
    А куда девать второй желток?
    Если готовить такой рецепт на семью — в зависимости от количества порций — появляется такое же количество неиспользованных желтков. Больше трёх — уже проблема...
    Ответить
    ＋
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      djvu_man 8 дек 11
      Количество взбитого белка разделить на количество желтков ,на вром фото снизу видно второе гнездо, вот туда пошел второй желток.
      Ответить
      ＋
  • victok
    victok
    8 дек 11
    Замечательный, оригинальный подход! Браво!
    Это пять!
    Ответить
    ＋
  • Teletubbie
    Teletubbie
    8 дек 11
    Бизешница :)
    Спасибо. Попробуем
    Ответить
    ＋
  • CaHuTaP
    CaHuTaP
    8 дек 11
    Креативно.
    Ответить
    ＋
  • SergGGG
    SergGGG
    8 дек 11
    Людмила, у вас получились чудесные яйца Орсини, которые очень любил французский художник и гурман Клод Моне.
    Ответить
    ＋
  • afed2
    afed2
    8 дек 11
    В советское время, когда думали о пользе, а не о выгоде, яйца не были под запретом. Так вот: В состав летной нормы пищевого довольствия входило одно яйцо в день. И еще была реактивная добавка — одно яйцо в день, если летал на реактивной технике. Итого — два яйца в день. Не слушайте никаких мнений, есть возможность, кушайте. Не повредит в любых количествах.
    Кстати и сейчас еще оказывается летная норма включает в себя одно яйцо в день: vvit.ucoz.ru
    Ответить
    ＋
  • stevenmahoney
    stevenmahoney
    8 дек 11
    "Не так давно нас уверяли, что есть яйца — вредить себе." — это точно. Прочтешь 5 статей и в них будет 6 разных мнений.... Дурят нашего брата. Ж-)
    А рецепт — прикольный. Пасиба!
    Ответить
    ＋
  • bobobo
    bobobo
    8 дек 11
    Есть яйца не только вредно, но и полезно.
    Ответить
    ＋
  • alex_vd
    alex_vd
    8 дек 11
    Прикольный рецепт вроде бы все так просто и в то же время оригинально
    Ответить
    ＋
  • dE_M0n
    dE_M0n
    8 дек 11
    Очень забавно!
    Спасибо большое!
    Ответить
    ＋
  • vikklu
    vikklu
    8 дек 11
    Спасибо, повторю обязательно. Людочка, а что это за силиконовая подстилка? Не разу такой не видел. Где продаётся? Это действительно подходит для духовки? Заранее спасибо.
    Ответить
    ＋
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      vikklu 8 дек 11
      Они называются Silicone baking line, я свою купила в Crate$Barrel, можно на Amazon купить.
      Я точно не помню, но по моему выдерживают до 550 F
      Ответить
      ＋
    • stevenmahoney
      stevenmahoney
      vikklu 8 дек 11
      все продается на eBay. Ж-)))))
      Ответить
      ＋
  • rusbond
    rusbond
    8 дек 11
    Да, блин, сильно!
    Ответить
    ＋
  • Brigami
    Brigami
    8 дек 11
    Прикольно! Но вряд ли я буду это готовить. А вот Ваш соус для рыбы очень пригодился для запечёной скумбрии.
    Ответить
    ＋
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      Brigami 8 дек 11
      Соус, мне тоже нравится очень нежный, правда же?
      Ответить
      ＋
      • Brigami
        Brigami
        ludmilav26 8 дек 11
        Да, согласна! И мужу понравилось, хоть он у меня не любитель соусов.
        Ответить
        ＋
  • pensioner58
    pensioner58
    7 дек 11
    Си манифик! Фантазийно!
    И кто то тут еще будет говорить, что типа " ... вы еще яичницу выложите!!!..."
    И ВЫЛОЖИМ!!! Учитеся!!!
    Спасибо вам большая!!!
    Ответить
    ＋
  • sosai
    sosai
    7 дек 11
    интереснооо.........
    Ответить
    ＋
  • d1511
    d1511
    7 дек 11
    очень клево! Тоже любим на выхи яичком побаловаться, вот удивлю своих)))
    Ответить
    ＋
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      d1511 7 дек 11
      Будем от простого к сложному идти, сперва так попробуйте,потом покажу сложнее вариант))
      Ответить
      ＋
      • d1511
        d1511
        ludmilav26 8 дек 11
        вот уж давайте сразу сложный))) Мы простых путей не ищем))))
        Ответить
        ＋
        • ludmilav26
          ludmilav26 АВТОР
          d1511 8 дек 11
          Не,надо сперва потренироваться, потому что в том другом отдельно белки отдельно желтки взбиваются, но хитрость там маленькая есть.Дойдут руки покажу))
          Ответить
          ＋
  • udaf_fka
    udaf_fka
    7 дек 11
    Очень оригинально, Людмила, очень :-)) Детвора, увидев сие креатвивнейшее творение, аж подпрыгнули и захлопали в ладошки :-)))
    Ответить
    ＋
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      udaf_fka 7 дек 11
      Согласна, детский вариант, особенно если сами сделают, радость большая.
      Ответить
      ＋
      • udaf_fka
        udaf_fka
        ludmilav26 7 дек 11
        Все, над чем я смеялся когда — то,
        Все теперь восхищает меня! :-))
        Жил я шумно и весело, каюсь...
        Но жена все к рукам прибрала :-)))
        Ответить
        ＋
Сделано с NoNaMe