Иваныч, а скока кукурузу варишь ? а то я у тетеньки на рынке купил попробовал — оказалась вкусная штука и я с ней что-то не то делал видимо просто раньше. Камрад сказал что 3-4 часа варит, по форумам писали, что чуть-ли не 10 минут. я в замешательстве
по последним веяниям — готовый уголь нельзя использовать, только свежий из сгоревших дров. выделяется какая то дрянь — влияет на вкус мяса и организьм....
Больше всего меня на ржач разводит, когда представители золотого миллиарда, на BBQ в парк выходят.
Чего только не насмотрелся. Особенно прикольно, когда они на разгорающиеся угли льют керосин узкой струйкой из пластиковых бутылок (он в них продается для розжига углей). Ховайся хто может.
ладно...
Самый лучший способ розжига.
Делаешь из углей домик, с полостью внутри. Берешь любую парафиновую свечку, толстую или тонкую, какая есть.
Ломаешь ее пополам. Одну половинку поджигаешь и ставишь внутри домика. А вторую половинку ставишь сверху на крышу домика над огоньком свечки. Закуриваешь сигарету и наблюдаешь за потугами парковских соседей сообразить, чтото горящее. Как сигарету выкурил, считай угли готовы.
это все фигня, просто надо брать с собой ловкого камрада, который при помощи спичек, веток и чьей-то матери умеет разжигать костер. Все. А вот эти вот молнии из жопы со свечками это все от вредности и жмотливости — не желания поделится мясом
что в бутылках для розжига парафин, что в свече тот же парафин, но более тяжелые фракции
Выгорает медленнее, иногда угли уже разожглись, а запах парафина еще держится-надо уголи переворошить, где-то снизу есть неразгоревшиеся пропитанные угли. Когда уголь станет весь красный-парафина в нем уже не будет.
Разжигать свечой муторнее, чем жижей, зато свеча несравненно удобнее в переноске, не протечет, ее можно положить и набок и даже вверх тормашками, про нее можно ваще забыть и обнаружить на дне рюкзака именно тогда, когда она больше всего нужна разжечь костер. И плюс ко всему, свеча пригодна еще для массы всяких туристических фокусов, так что вещь в хозяйстве незаменимая
Я перед жаркой мяса угли посыпаю хорошей горстью крупной поваренной соли, и жир, капающий на угли не загорается... Как следствие — не надо мясо ничем поливать.
У Вас какая то особенная соль ? Ни разу не видел чтоб стреляла, да и привычки класть свои глаза на угли не имею )))
P.S. Угли (дрова) сами по себе тоже могут трещать, стрелять, и т.д...
Покупаю в стекле. Стекло более экологичная упаковка. Даже при переработке обоих.
да и привкус банки имеется. Банки беру только когда на горбу приходится нести. В поход.
Видел передачу где специалистами отдавалось предпочтение банкам. Говорилось о том, что взаимодействия нет ни в стекле ни в железе, но стекло пропускает свет, что влияет на пиво.
Комментарии
Чего только не насмотрелся. Особенно прикольно, когда они на разгорающиеся угли льют керосин узкой струйкой из пластиковых бутылок (он в них продается для розжига углей). Ховайся хто может.
ладно...
Самый лучший способ розжига.
Делаешь из углей домик, с полостью внутри. Берешь любую парафиновую свечку, толстую или тонкую, какая есть.
Ломаешь ее пополам. Одну половинку поджигаешь и ставишь внутри домика. А вторую половинку ставишь сверху на крышу домика над огоньком свечки. Закуриваешь сигарету и наблюдаешь за потугами парковских соседей сообразить, чтото горящее. Как сигарету выкурил, считай угли готовы.
Выгорает медленнее, иногда угли уже разожглись, а запах парафина еще держится-надо уголи переворошить, где-то снизу есть неразгоревшиеся пропитанные угли. Когда уголь станет весь красный-парафина в нем уже не будет.
Разжигать свечой муторнее, чем жижей, зато свеча несравненно удобнее в переноске, не протечет, ее можно положить и набок и даже вверх тормашками, про нее можно ваще забыть и обнаружить на дне рюкзака именно тогда, когда она больше всего нужна разжечь костер. И плюс ко всему, свеча пригодна еще для массы всяких туристических фокусов, так что вещь в хозяйстве незаменимая
P.S. Угли (дрова) сами по себе тоже могут трещать, стрелять, и т.д...
да и привкус банки имеется. Банки беру только когда на горбу приходится нести. В поход.