Кабачковый суп с мятой

Сегодня сделала по причине больного горла и невозможности есть что-то твёрдое. Очень даже замечательно! Вкусно, сытно.

Ой, страшен суп на вид =) Да еще и с мятой... Наверное вкус очень на любителя?

можно добавить имбирь и острый перец

кто-нибудь повторил? интересуют впечатления

@бульена@
Правильно "бульон".

Класс!!!Спасибо!!! Мы делаем суп-пюре из броколи.

Напомнило видный как-то мною видиоролик из швейцарской кухни:
Берётся бульон, отваривают в нём красивые овощи (молодая мелкая картошка, кусочки — цветной капусты, цукини, стручки молодой фасоли, зелёный горошек и т.п.). Добавляют сыр и сливки и др. Затем вся эта прелесть заливается в миксер. Вжик-вжик и вся красота превращается в разновидность поноса. Мы такое не едим.

Ужас какой... Еда должна быть не только вкусной, но и выглядеть должна не как блевотина

обожаю такие необычные вещи. только пельмешки с мясом ненавижу

класс! сегодня попробую.

а я этот овощ привык называть "цукини"

Какая ДРЯНЬ !!!

И что, ЭТО едят??? Как-кой ужас!...

Супы-пюре не очень люблю,но в любом случае плюсую)
Зы.Фотки шикарны!

В кабачках ничего не смыслю, но верю, что суп или пюре очень вкусны. Скажу за картошку — знатная эта розовая картошка. Еще скажу, что во всей Европе вкуснее французкой картофленции нет.)))

Какое замечательное блюдо!
Легкое и вкусное! Почему ты, KarinaS, его раньше нам не показала?!

Карина,очень красивые фотографии.
Рецепт взяла в закладки.
Спасибо!!! +

Не в обиду — бульен, медальен, батальен.
Думал ошибка, но в ЖЖ тоже самое.
Чуть упало настроение от очаровательных супчиков

Красиво!

Фото немного, но, как говорил дедушка Ленин: "Лучше меньше, но лучше". Мне очень понравилась подача.