Тут все просто 1 ст. = 250г
чтобы узнать сколько от него будет 3/4 делаем нехитрые вычисления>
250 : 4 = 62,5 x 3 = 187,5
Так что вот так. Материал 6 класса 8)
Да, я маффины примерно так и делаю, с вариациями, разумеется, а точнее, использую то, что на данный момент есть в холодильнике — йогурт, так йогурт, кефир, сметану. А масло предпочитаю всё же сливочное.
Ну почти что совсем шарлотка, только с персиками.
НО тесто с йогуртом — зачетное!
И муку я бы добавлял полугрубую — получается более рассыпчатым обычно. Надо поэксперементировать.
Пирог -красавец !! Хоть и жарко у нас , но к вечернему чаю приготовлю.
Абрикосы и урюк уже осыпаются. Нужно куда то пристраивать.
Спасибо .И только +++
Всё,что связано с персиками просто обожаю,посему плюсую с превеликим удовольствием.
Есть маленькая ворчуха от меня.Я бы йогурт брала обычный,без вкусовых добавок-меньше бякости в готовом изделии будет.ИМХО)
или можно взять половину объёма обычнго йогурта и добвать персикового пюре до нужного кохличества.Имхо,вкус гораздо насыщеннее будет :)
зы:и ещё чуть мускатного ореха
